Адрес

Берковецкая, 6Д (ТРЦ Лавина)

Телефон

Call

(063) 700-02-07

Часы работы

Открыто Часы работы

В соцсетях

О месте

Бонжорно! Я - Массимо Джеларти, и мороженое - моя страсть. Со временем меня разочаровала индустрия: я понял, что она нас обманывает и мороженое - уже не настоящее! Поэтому я открыл собственную студию, и вместе с гениальными Айс-крим Шефами (Ice Cream Chef) мы перевинайшлы мороженое: восстановили древнюю технологию и полностью отказались от синтетических компонентов. Мы готовим мороженое исключительно из натуральных ингредиентов и замораживаем прямо на глазах у гостей. Я воспроизвел суть мороженого - короткого момента наивысшего удовольствия, не может и не должен месяцами лежать в холодильнике.

730 лет назад Марко Поло привез в Италию похищенные в Китае рецепты удивительного деликатеса. Это было первое мороженое - сверхреальное удовольствие, которое никак нельзя было сохранить, ведь холодильников не было.

Я нашел эти рецепты в старых итальянских книгах, и они пленили меня. Я спросил себя: Массимо, почему ты живешь в мире тошнотворного искусственного мороженого? Тогда я решился: собрал команду гениальных создателей и открыл студию мороженого. Мы объявили войну синтетике и готовим исключительно из натуральных ингредиентов: если это "Горгонзола и груша", то настоящая горгонзола и настоящая груша!

Мороженое - наша страсть, и мы вкладываем в него душу: смешиваем натуральные ингредиенты на глазах у гостя, а потом замораживаем все это жидким азотом. Шейкер окутывается туманом - и начинается настоящая магия! А наши славные роли из мороженого мы готовим прямо на ледяном столе - и это тоже удивительное зрелище.

Я всегда мечтал сделать такое мороженое, чтобы хотелось попробовать все сорта до единого. Я верю, что мороженое - это особая магия, и каждый раз готовя новое, чувствую себя волшебником в собственном шоу.
Мороженое Массимо Джеларти - это лаборатория фантазии. Вы не поверите, но мы делаем из мороженого суши, роллы, бургеры, шедевральные десерты и пиццу, дополняем им салаты, закуски, первые и основные блюда! Мадагаскарская ваниль, трюфель, кунжут, чай масала, маскарпоне с йогуртом - пусть ваша голова идет кругом от этих вкусов, пусть они снятся вам, пусть дети просят на день рождения именно только мороженое Gelarty! Бьенвенуто - добро пожаловать в Massimo Gelarty!

Прошедшие события

Мастер-класс по изготовлению мороженого от Massimo Gelarty

Сб 16 мар 11:00-13:00

Отзывы 0

Оставьте свой отзыв

Рядом с Gelarty

Ресторан

Menya Musashi Lavina Mall

ул. Берковецкая, 6д, Киев

(067) 649-25-25

Магазины

H&M (LavinaMall)

89 м. ул. Берковецкая, 6Д, Киев

(044) 364-81-02

Парк развлечений

Парк развлечений «Galaxy» (Lavina Mall)

128 м. ул. Берковецкая 6-Д, ТРЦ «LAVINA»

(073) 290-57-75

Кафе

The Varenik (ТРЦ Lavina Mall)

139 м. ул. Берковецкая, 6д, Киев

(050) 344-91-64

Кинотеатр

Multiplex Lavina Mall

182 м. Берковецкая, 6Д

(080) 050-53-33

Ресторан

Tatarin

213 м. Берковецкая улица,6, Киев

(063) 774-92-74

Кафе

Tsuposh

214 м. ул. Берковецкая, 6-Д

(067) 138-97-77

ТРЦ

Lavina Mall

566 м. улица Берковецкая, 6, Киев

(044) 333-46-12

Кафе

Coffee Vlasko

2,42 km. улица Клавдиевская, 40Г, Киев

(073) 199-19-29

Спортивный клуб

Пейнтбольный клуб "Медведи"

3,15 km. ул. Вернадского, 32, Киев

(068) 370-11-11

Присоединяйтесь к нам в соцсетях