Адреса

Берковецька, 6Д (ТРЦ Лавина)

Телефон

Call

(063) 700-02-07

Години роботи

Відчинено Години роботи

В соцмережах

Про місце

Бонжорно! Я — Массімо Джеларті, і морозиво — моя пристрасть. З часом мене розчарувала індустрія: я зрозумів, що вона нас обманює і морозиво — вже не справжнє! Тому я відкрив власну студію, і разом із геніальними Айс-Крім Шефами (Ice Cream Chef) ми перевинайшли морозиво: відновили стародавню технологію і повністю відмовилися від синтетичних компонентів. Ми готуємо морозиво виключно з натуральних інгредієнтів і заморожуємо просто на очах у гостей. Я відтворив суть морозива — короткого моменту найвищого задоволення, який не може і не повинен місяцями лежати в холодильнику.

730 років тому Марко Поло привіз в Італію викрадені в Китаї рецепти дивовижного делікатесу. Це було перше морозиво — надреальне задоволення, яке ніяк не можна було зберегти, адже холодильників ще не було.

Я знайшов ці рецепти в старих італійських книгах, і вони полонили мене. Я запитав себе: Массімо, чому ти живеш у світі нудотного штучного морозива? Тоді я наважився: зібрав команду геніальних творців і відкрив студію морозива. Ми оголосили війну синтетиці та готуємо виключно з натуральних інгредієнтів: якщо це “Горгонзола і груша”, то справжня горгонзола і справжня груша!

Морозиво — наша пристрасть, і ми вкладаємо в нього душу: змішуємо натуральні інгредієнти на очах у гостя, а потім заморожуємо все це рідким азотом. Шейкер огортається туманом — і починається справжня магія! А наші славетні роли з морозива ми готуємо просто на крижаному столі — і це теж дивовижне видовище.

Я завжди мріяв зробити таке морозиво, щоб хотілося спробувати всі сорти до єдиного. Я вірю, що морозиво — це особлива магія, і щоразу готуючи нове, відчуваю себе чарівником у власному шоу.

Морозиво Массімо Джеларті — це лабораторія фантазії. Ви не повірите, але ми робимо з морозива суші, роли, бургери, шедевральні десерти і піцу, доповнюємо ним салати, закуски, перші й основні страви! Мадагаскарська ваніль, трюфель, кунжут, чай масала, маскарпоне з йогуртом — нехай ваша голова йде обертом від цих смаків, нехай вони сняться вам, нехай діти просять на день народження саме лише морозиво Gelarty! Б’єнвенуто — ласкаво просимо до Massimo Gelarty!

Минулі події

Майстер-клас з виготовлення морозива від Massimo Gelarty

СБ 16 бер 11:00-13:00

Відгуки 0

Залиште свій відгук

Поруч з Gelarty

Ресторан

Menya Musashi Lavina Mall

вул. Берковецька, 6д, Київ

(067) 649-25-25

Магазини

H&M (LavinaMall)

89 м. ул. Берковецька, 6Д, Київ

(044) 364-81-02

Кінотеатр

Multiplex Lavina Mall

182 м. Берковецкая, 6Д

(080) 050-53-33

ТРЦ

Lavina Mall

566 м. вулиця Берковецька, 6, Київ

(044) 333-46-12

Кафе

Coffee Vlasko

2,42 km. вулиця Клавдіївська, 40Г, Київ,

(073) 199-19-29

Бар

The Grechka Bar

3,35 km. вулиця Маршала Гречка, 5/1, Київ, Украина, 04136

(044) 220-75-25

Басейн

Басейн "Наука-спорт"

3,38 km. Вул. Академіка Вернадського, 32, Київ

(044) 424-35-81

Пляж

Зона відпочинку "Голуба"

3,46 km. озеро Синє, Київ, Україна, 02000

Пляж

Синє озеро

3,47 km. оз. Синее,, Київ, Україна, 02000

Стадіон

Стадіон «Піонер»

3,51 km. вул. Академіка Туполева 22Д, Київ

(044) 434-31-96