Адреса

Берковецька, 6Д (ТРЦ Лавина)

Телефон

Call

(063) 700-02-07

Години роботи

Зачинено Години роботи

В соцмережах

Про місце

Бонжорно! Я — Массімо Джеларті, і морозиво — моя пристрасть. З часом мене розчарувала індустрія: я зрозумів, що вона нас обманює і морозиво — вже не справжнє! Тому я відкрив власну студію, і разом із геніальними Айс-Крім Шефами (Ice Cream Chef) ми перевинайшли морозиво: відновили стародавню технологію і повністю відмовилися від синтетичних компонентів. Ми готуємо морозиво виключно з натуральних інгредієнтів і заморожуємо просто на очах у гостей. Я відтворив суть морозива — короткого моменту найвищого задоволення, який не може і не повинен місяцями лежати в холодильнику.

730 років тому Марко Поло привіз в Італію викрадені в Китаї рецепти дивовижного делікатесу. Це було перше морозиво — надреальне задоволення, яке ніяк не можна було зберегти, адже холодильників ще не було.

Я знайшов ці рецепти в старих італійських книгах, і вони полонили мене. Я запитав себе: Массімо, чому ти живеш у світі нудотного штучного морозива? Тоді я наважився: зібрав команду геніальних творців і відкрив студію морозива. Ми оголосили війну синтетиці та готуємо виключно з натуральних інгредієнтів: якщо це “Горгонзола і груша”, то справжня горгонзола і справжня груша!

Морозиво — наша пристрасть, і ми вкладаємо в нього душу: змішуємо натуральні інгредієнти на очах у гостя, а потім заморожуємо все це рідким азотом. Шейкер огортається туманом — і починається справжня магія! А наші славетні роли з морозива ми готуємо просто на крижаному столі — і це теж дивовижне видовище.

Я завжди мріяв зробити таке морозиво, щоб хотілося спробувати всі сорти до єдиного. Я вірю, що морозиво — це особлива магія, і щоразу готуючи нове, відчуваю себе чарівником у власному шоу.

Морозиво Массімо Джеларті — це лабораторія фантазії. Ви не повірите, але ми робимо з морозива суші, роли, бургери, шедевральні десерти і піцу, доповнюємо ним салати, закуски, перші й основні страви! Мадагаскарська ваніль, трюфель, кунжут, чай масала, маскарпоне з йогуртом — нехай ваша голова йде обертом від цих смаків, нехай вони сняться вам, нехай діти просять на день народження саме лише морозиво Gelarty! Б’єнвенуто — ласкаво просимо до Massimo Gelarty!

Відгуки Відгуки про організатора 0

Залиште свій відгук

Минулі події

Поруч з Gelarty

Ресторан

Menya Musashi Lavina Mall

вул. Берковецька, 6д, Київ

(067) 649-25-25

Ресторан

Tbiliso (Lavina Mall)

21 м. вул. Берковецька, 6Д

(067) 007-76-61

Магазини

H&M (LavinaMall)

89 м. ул. Берковецька, 6Д, Київ

(044) 364-81-02

Парк розваг

Парк розваг «Galaxy» (Lavina Mall)

128 м. вул. Берковецька 6-Д, ТРЦ «LAVINA»

(073) 290-57-75

Ресторан

Ресторан грузинської та української кухні "Чачасала"

128 м. вул. Берковецька, 6Д (Lavina Mall)

(066) 560-45-95

Кафе

The Varenik (ТРЦ Lavina Mall)

139 м. вулиця Берковецька, 6д, Київ

(050) 344-91-64

Кінотеатр

Multiplex Lavina Mall

182 м. Берковецкая, 6Д

(080) 050-53-33

Ресторан

Tatarin

213 м. Берковецька вулиця, 6, Київ

(063) 774-92-74

Кафе

Tsuposh

214 м. вул. Берковецька, 6-Д

(067) 138-97-77

Ресторан

Ресторан-бар японської кухні Nikko

234 м. ТРЦ Lavina Mall, вул. Берковецька, 6-Д

(066) 099-06-99