Ясногородська страусина ферма

Близько 30 км від Києва в селі Ясногородка знаходиться найбільша і перша в Україні племінна страусина ферма "Долина страусів". Перших 36 тварин сюди завезли ще в 2001 році. Зараз же на території близько 20 га проживає понад 400 птахів. Серед них білі страуси Нанду з Південної Америки, австралійські Ему та африканські страуси. Дорослі страуси живуть сім’ями: один самець і кілька самок, а птахи - підлітки разом в окремих вольєрах. Відвідування страусиної Долини передбачене у супроводі гіда з екскурсією, що триває близько півгодини.

Міні зоопарк

Крім страусиної ферми, на території є контактний міні зоопарк, де можна побачити павлінів, сов, качок, індокачок, бійцівських півнів та незвичних курей, а також оленів, лам, альпак, верблюдів, свиней, єнотів, кроликів, овечок тощо. Більшість тварин можна годувати, а на деяких навіть кататися за додаткову плату.

Равликова ферма

З 2019 року на фермі почали вирощувати равликів. Для них відведено окремий павільйон, який можна відвідати самостійно або з екскурсією. Більше того, можна навіть зібрати кілька равликів і попросити кухарів кафе «Вино і равлики»  приготувати з них щось смачненьке. 

Фермерське вино

До речі, вино на фермі теж виробляють самостійно. Хазяїни мають власні виноградники, виноробню, погріб з невеликим музеєм та дегустаційною залою. Щоосені на Ясногородській фермі вже протягом 10 років на вихідних протягом місяця проводиться фестиваль «Сімейний винороб». На ньому можна власноруч, а точніше «власноніж» надавити виноград на своє авторське вино. Усе це відбувається з веселими гуляннями і під наглядом професійного винороба.

Чим зайнятися на фермі

Взагалі, на ферму можна сміливо приїздити на цілий день. Тут дійсно є чим зайнятися і дорослим і дітям. На території організовано:

• Тир,
• Стрільбу з лука,
• Катання на веломобілях та сегвеях,
• Зорбінг
• Батути та дитячі гірки
• Футбольне поле
• Майданчик ля волейболу

Де поїсти 

На території комплексу працює ресторан, де можна скуштувати безліч смачнющих страв приготованих з екологічних продуктів, вирощених тут на фермі. Це і ексклюзивні страви з м’яса і яєць страусів, страви на мангалі з м’яса місцевих тварин і традиційні страви національної кухні тощо. Є зона для пікніків та зона-гриль, з альтанками і басейнами.

Сувенірна крамниця 

Більшість продукції еко-ферми можна придбати в крамничці на території комплексу. Це можуть бути:

• Фермерські сири
• Молочні продукти
• Авторське вино та глінтвейн
• М’ясні вироби
• Напівфабрикати (сирники, вареники, пельмені, хінкалі, млинці тощо)
• Домашній хліб та печиво
• Сувеніри зі шкіри, яєць та пір’я страуса