Address

вулиця Михайла Омеляновича-Павленка, 4/6, Київ, Украина, 02000

Working hours

Open Working hours

About the place

A large monopoly association is only not businessmen, but beer, food and the atmosphere. What do you know about Kiev Syndicate beer & grill?
There are no competitors in beer business, all are friends here. They work together and do not compete, who is better. Beer culture appeared in Ukraine recently, and each brewery tries to work on its development: from small to large. And we, Syndicate, are no exception. Every day we cook craft beer, develop new varieties of it, smoke our own meat, and conduct underground games for beer gourmets.

Beer

All our production is in full view. We try to tell you everything that we ourselves know about beer, to show how we brew it. Huge beer vats are visible not only from the hall, but also from the street. Therefore, if you are walking around, look at us with questions, our brewers will tell everything: from the stage of choosing raw materials to the moment when foam rises in the glass.
Scrupulous and demanding - so we chose equipment for the brewery. Looking for a long time, eventually chose a company that produces brewing machines for 25 years! Despite the high class of our technology, which makes the brewing process automated, our brewers still follow it from the first to the last minute. Every day on the taps we present 6 sorts of beer.
The main principle is that we do not cook for quantity, but for quality. Therefore, we choose the producers of raw materials of premium class. We study in detail the chemical composition, make up a bouquet of aromas and flavors, and then the most interesting part begins - experiments. Cook, try, cook again - and so on until we are completely satisfied with the result. And when every member of our team says a new sort of “yes” - we offer beer to our guests, the most serious critics. And only if a glass of beer has gone from the idea to the recognition of the guests - we add it to the menu on an ongoing basis.

Kitchen

We are unique. Perhaps, all over Ukraine, only we offer our guests such a number of alternative steaks. And we have been ordering meat for steaks for three years from the same supplier. Since the opening in our team, the butcher has never changed. He has no partner, he is the only person who is responsible for the meat and makes it incredible!
We brew the beer ourselves, we smoke the meat ourselves. To be as sure as possible about what we offer to guests. For example, every month we order more than 100 kg of pork bellies and after 18-20 days we get about 70 kg of bacon of our own production.
In Syndicate 2 kitchens: open, which is the main, and closed. In the show kitchen there are two smokehouses and hosper - you can see how your dish is cooked.
In addition to meat, there are seafood on the menu: from lobster to oyster.

Atmosphere

Gentleman's underground club - this is how we see the Syndicate. We experimented with music more than once: we didn’t want to sit in silence under the clatter of glasses, but we didn’t want to shout over the other person. Therefore, we came to the format of musical evenings. These are not concerts, where all attention is paid to musicians, these are evenings, where music creates an atmosphere without drawing attention to itself. We invite cover bands, proven guys, whose taste and style we trust. Music is familiar and understandable, music to which you will remember all the touching, funny meaningful stories from life.
We also consider our trick - underground beer fights, which we hold every Friday and Saturday. Do you want to feel like a part of a mafia clan and fight for the championship, then beer fights are for you. Here the excitement, alcohol and generous gifts from Syndicate are mixed.
For almost 3 years we have been working to become better every day in order to strengthen our authority in the brewing arena, as well as respond to the demands of our audience. And we do it successfully. Further more!

Review 5

Евгения Тарасова

29.04.2018
Отличное место для пробы вкусного пива и отлично приготовленного мяса. Интерьер - классический для американских мясных ресторанов 20-х годов. Высокие потолки, много места, много пространства. Огромные светильники, состаренное дерево, клетчая плитка, паркет и даже автомобиль Ford 20-х годов. По традициям американских пабов в центре заведения находится квадратная состаренная барная стойка, удачно зонирующая помещение. Основа кухни этого заведения - стейки. Есть классический рибай, Нью Йорк (для тех, кто любит пожирнее и помясистее стейк), есть и то, что пожёстче и посуше. Официанты помогут выбрать стейк, степень прожарки, а ещё помогут выбрать пиво (тут это культовый напиток) или вино (если вы предпочитаете к стейкам вино)
Information taken from google.com

Олег Слипченко

25.04.2018
Отличный местяк. Цены средние. Крафтовое пиво варят по месту по рецептуре "Варвар" на любой вкус. Через стекло видно тэнки. Большая доска с закусками и доска с сосисками и картошкой - удачны. Обслуживание быстрое. Имениннику скидка 20% приналичии документа и кусок превосходного торта. Одно из лучших заведений пабного типа.
Information taken from google.com

Владислав Соколенко

03.03.2018
Отлично. Вкусное пиво, правда не каждый сорт может понравиться. Есть слишком выражена копченная нотка вкуса. Закуски норм. Удивило и не понравились типа чипсы из орурца. На самом деле зажаренный огурец в чём-то. Обслуживание отличное. Скорость приготовления вполне приемлема (особенно как для вечера пятницы). Цены четь выше средних правда. Но удовольствие от пива того стоило.
Information taken from google.com

Влад Орденко

25.02.2018
Отличный ПАБ. Живая музыка, хорошый выбор пива, очень достойная вкусная кухня. Несколько раз переносил бронирование столика из-за пробок, отнеслись с пониманием. Также без проблем сменили столик на место на балконе, где гораздо теплее. На день рождения дарят кусочек торта и скидку около 20% что очень радует. Есть разные развлекательные программы и конкурсы. В общем, всё на высоком уровне! Очень рекомендую.
Information taken from google.com

Анна Калиниченко

17.01.2018
Я гость столицы. Вчера посетила это заведение. Нас еще на лестнице встретила администратор. Взяла нашу одежду. Посадила за стол. Сразу же подошел официант. Заказы приносили очень быстро. Рискнула и заказала свой любимый тартар из мраморной говядины. Еда и напитки очень вкусные. Хорошая и оригинальная подача. Сервис отличный!!! Цены приемлемые. 10 из 10 пунктов. Всем рекомендую.
Information taken from google.com

Next to Syndicate beer & grill

Hub

MediaHub

4/6 Omelyanovicha-Pavlenka str., Kyiv

(099) 186-90-06

Restaurant

Hops Suneli

0 m. 4/6, Mykhaila Omelianovycha-Pavlenka vulytsia, 01010

(050) 415-28-28

Restaurant

Хмели Сунели

4 m. вулиця Михайла Омеляновича-Павленка, 4/6, Київ, Украина, 02000

(050) 415-28-28

Night club

Art Club "Warm Tube"

8 m. 4/6 Mykhayla Omelyanovicha-Pavlenko street, Kyiv

(063) 603-75-69

Museum

Victoria Museum

56 m. 23, Butishev Lane, Kyiv

(044) 355-55-98

Cafe

Command coffee

60 m. 21/17 Butyshiv Ln, Kyiv, Ukraine, 01001

Social organization

CEO Club Ukraine

60 m. Butyshiv lane, 23, Kyiv

(044) 228-88-13

Quest room

Escape Quest. Harry Potter and the Deathly Hallows

67 m. 21, Butyshiv Ln, Kyiv

(063) 104-31-21

Museum

Museum of Costume and Style "Victoria Museum"

82 m. 23, Butyshiv Ln, Kyеv

(044) 355-55-98

Restaurant

У хромого Пола

95 m. вулиця Михайла Омеляновича-Павленка, 4, Київ, Украина, 02000

(099) 923-81-07

Join Us on Our Social Networks