Адрес

вулиця Михайла Омеляновича-Павленка, 4/6, Київ, Украина, 02000

Телефон

Call

(050) 307-57-93

Часы работы

Открыто Часы работы

О месте

Крупное монополистическое объединение — только не предпринимателей, а пива, еды и атмосферы. Что вы знаете про киевский Syndicate beer & grill?
В пивном деле нет конкурентов, здесь все друзья. Тут работают сообща и не соревнуются, кто лучше.

Пивная культура появилась в Украине недавно, и над её развитием старается работать каждая пивоварня: от малых до больших. И мы, Syndicate, — не исключение. Каждый день варим крафтовое пиво, разрабатываем новые его сорта, сами коптим мясо, и проводим подпольные игры для пивных гурманов.

Пиво

Всё наше производство как на ладони. Мы стараемся рассказать вам всё, что сами знаем про пиво, показать, как мы его варим. Огромные пивные чаны видны не только из зала, но ещё и с улицы. Поэтому если вы прогуливаясь, заглянете к нам с расспросами, наши пивовары расскажут всё: от этапа выбора сырья до момента, когда в бокале поднимается пена. 
Щепетильно и требовательно — так мы выбирали оборудование для пивоварни. Искали долго, в итоге выбрали компанию, которая производит аппараты для пивоварения уже 25 лет! Несмотря на высокий класс нашей техники, которая делает процесс пивоварения автоматизированным, наши пивовары всё равно следят за ним от первой до последней минуты. Ежедневно на кранах представляем 6 сортов пива.

Главный принцип — мы варим не на количество, а на качество. Поэтому выбираем производителей сырья премиум-класса. Подробно изучаем химический состав, составляем букет ароматов и вкусов, а потом начинается самое интересное — эксперименты. Варим, пробуем, снова варим — и так до тех пор, пока не будем полностью довольны результатом. И когда каждый член нашей команды говорит новому сорту “да” — предлагаем пиво нашим гостям, самым серьезным критикам. И только если бокал пива прошел путь от идеи до признания гостями — добавляем его в меню на постоянной основе.

Кухня

Мы уникальны. Пожалуй, на всю Украину только мы предлагаем гостям такое количество альтернативных стейков. А мясо для стейков вот уже три года заказываем у одного и того же поставщика. С момента открытия в нашей команде ни разу не поменялся мясник. У него нет напарника, он единственный человек, который отвечает за мясо и делает это невероятно!

Сами пиво варим, сами коптим мясо. Чтобы быть максимально уверенными в том, что предлагаем гостям. К примеру, каждый месяц заказываем больше 100 кг свиных животов и уже через 18-20 дней мы получаем около 70 кг бекона собственного производства.

В Syndicate 2 кухни: открытая, которая основная, и закрытая. На шоу-кухне стоят две коптильни и хоспер — можно увидеть как готовят ваше блюдо.
Помимо мяса в меню есть морепродукты: от лобстеров до устриц.

Атмосфера

Джентльменский подпольный клуб — так мы видим Syndicate. Мы не раз экспериментировали с музыкой: не хотелось сидеть в тишине под звон бокалов, но и не хотелось перекрикивать собеседника. Поэтому пришли к формату музыкальных вечеров. Это не концерты, где все внимание на музыкантов, это вечера, где музыка создает атмосферу, не перетягивая внимание на себя.

Приглашаем кавер-бэнды, проверенных ребят, чьему вкусу и стилю доверяем. Музыка знакомая и понятная, музыка под которую вы вспомните все трогательные, смешные значимые истории из жизни.
Ещё считаем нашей фишкой — подпольные пивные бои, которые проводим каждую пятницу и субботу. Хотите почувствовать себя частью мафиозного клана и побороться за первенство, тогда пивные бои — это для вас. Здесь смешались азарт, алкоголь и щедрые подарки от Syndicate.

Уже почти 3 года мы работаем над тем, чтобы становиться лучше с каждым днём, чтобы укреплять свой авторитет на арене пивоварения, а также отвечать запросам нашей аудитории. И делаем это успешно. Дальше — больше! 

Отзывы 5

Евгения Тарасова

29.04.2018
Отличное место для пробы вкусного пива и отлично приготовленного мяса. Интерьер - классический для американских мясных ресторанов 20-х годов. Высокие потолки, много места, много пространства. Огромные светильники, состаренное дерево, клетчая плитка, паркет и даже автомобиль Ford 20-х годов. По традициям американских пабов в центре заведения находится квадратная состаренная барная стойка, удачно зонирующая помещение. Основа кухни этого заведения - стейки. Есть классический рибай, Нью Йорк (для тех, кто любит пожирнее и помясистее стейк), есть и то, что пожёстче и посуше. Официанты помогут выбрать стейк, степень прожарки, а ещё помогут выбрать пиво (тут это культовый напиток) или вино (если вы предпочитаете к стейкам вино)
Информация взята с google.com

Олег Слипченко

25.04.2018
Отличный местяк. Цены средние. Крафтовое пиво варят по месту по рецептуре "Варвар" на любой вкус. Через стекло видно тэнки. Большая доска с закусками и доска с сосисками и картошкой - удачны. Обслуживание быстрое. Имениннику скидка 20% приналичии документа и кусок превосходного торта. Одно из лучших заведений пабного типа.
Информация взята с google.com

Владислав Соколенко

03.03.2018
Отлично. Вкусное пиво, правда не каждый сорт может понравиться. Есть слишком выражена копченная нотка вкуса. Закуски норм. Удивило и не понравились типа чипсы из орурца. На самом деле зажаренный огурец в чём-то. Обслуживание отличное. Скорость приготовления вполне приемлема (особенно как для вечера пятницы). Цены четь выше средних правда. Но удовольствие от пива того стоило.
Информация взята с google.com

Влад Орденко

25.02.2018
Отличный ПАБ. Живая музыка, хорошый выбор пива, очень достойная вкусная кухня. Несколько раз переносил бронирование столика из-за пробок, отнеслись с пониманием. Также без проблем сменили столик на место на балконе, где гораздо теплее. На день рождения дарят кусочек торта и скидку около 20% что очень радует. Есть разные развлекательные программы и конкурсы. В общем, всё на высоком уровне! Очень рекомендую.
Информация взята с google.com

Анна Калиниченко

17.01.2018
Я гость столицы. Вчера посетила это заведение. Нас еще на лестнице встретила администратор. Взяла нашу одежду. Посадила за стол. Сразу же подошел официант. Заказы приносили очень быстро. Рискнула и заказала свой любимый тартар из мраморной говядины. Еда и напитки очень вкусные. Хорошая и оригинальная подача. Сервис отличный!!! Цены приемлемые. 10 из 10 пунктов. Всем рекомендую.
Информация взята с google.com

Рядом с Syndicate beer & grill

Хаб

MediaHub

ул. Омельяновича-Павленка, 4/6, Киев

(099) 186-90-06

Ресторан

Хмели-Сунели

0 м. улица Михаила Омеляновича-Павленко, 4/6, Киев

(050) 415-28-28

Ресторан

Хмели Сунели

4 м. вулиця Михайла Омеляновича-Павленка, 4/6, Київ, Украина, 02000

(050) 415-28-28

Ночной клуб

Арт-Клуб "Тёплый Ламповый"

8 м. ул. Михаила Емельяновича-Павленко, 4/6, Киев

(063) 603-75-69

Музей

Victoria Museum

56 м. переулок Бутишев, 23

(044) 355-55-98

Кафе

Command coffee

60 м. Бутышев переулок, 21/17, Киев, Украина, 01001

Общественная организация

CEO Club Ukraine

60 м. Бутышев переулок, 23, Киев

(044) 228-88-13

Квест-комната

Escape Quest. Гарри Поттер и смертельные реликвии

67 м. Бутышев пер. 21, Киев

(063) 104-31-21

Музей

Музей костюма и стиля "Victoria Museum"

82 м. Бутишив переулок, 23 Киев

(044) 355-55-98

Ресторан

У хромого Пола

95 м. вулиця Михайла Омеляновича-Павленка, 4, Київ, Украина, 02000

(099) 923-81-07

Присоединяйтесь к нам в соцсетях