Собрали 10 кафе в центре Киева, радующих не только меню, но и необычным интерьером и интересными мероприятиями.
Chillman
Новый джазовый ресторан Chillman открылся возле Львовской площади, а именно на улице Большой Житомирской. Если вам нравится блюда восточной кухни, вам сюда — лакомиться грузинскими, еврейскими, марокканскими, йеменскими и иракскими вкусностями.
Chillman – не просто ресторан, а заведение с джазовой атмосферой. Потому здесь всегда звучит музыка. В ресторане установили сцену, где на выходных радуют джазовыми ритмами талантливые украинские музыканты. Музыке посвящен и интерьер заведения: на стенах вы увидите портреты легендарных Рэя Чарльза и Майлза Дэвиса.
Из меню: лабне с приправами (восточный крем-сыр, подается с овощным салатом и хлебом) – 145 грн, наполеон на виски – 130 грн, шашлык из свиного ошейка – 135 грн за 100 г.
Где: улица Большая Житомирская, 40.
«Жизнь замечательных людей»
Жизнь Замечательных Людей (ЖЗЛ)
Киев, Большая Васильковская, 36
«Просто, но по-новому» — так позиционируют свое учреждение создатели ЖЗЛ. То есть здесь предлагают простую еду, которую в этом ресторане делают новой. Среди прочего здесь есть идеальный хумус, чиабатта на натуральной закваске, бургер, кебаб или равиоли с лососем. Все это, кажется, привычные блюда, но со своей особенностью.
Привлекает сюда гурманов и интерьер заведения, в частности стена бара, вся в алкогольных бутылках.
Из меню: артишоки на гриле – 195 грн, филе сибаса на пару – 289 грн, равиоли с лососем – 295 грн, рождественская мочи – 95 грн, нежные телячьи щечки – 300 грн.
Где: ул. Большая Васильковская, 36.
Fandom Coffee Bar
Заведение, расположенное через дорогу от легендарной Национальной оперы, интересно в первую очередь оригинальным интерьером. Это не удивляет, ведь за него отвечали известные мастера архитектурного дела Слава Балбек и Андрей Березинский. Именно они приложили руку к золотой волне над баром, концептуальным картинам и диванам изумрудного оттенка.
Что касается еды, то владельцы кафе уверяют — здесь исполнят все ваши гастрономические желания: от сытного завтрака утром до опьяняющего коктейля поздно вечером.
Из меню: ленивые вареники – 165 грн, суп-пюре из красной чечевицы – 95 грн, брауни без сахара, глютена и лактозы – 155 грн, круассан с лососем – 225 грн.
Где: ул. Владимирская, 49А.
Сделайте приятный и вкусный презент родным или друзьям – пригласите их на ужин в одно из лучших гастрономических мест столицы. Гурманам и любителям добротного отдыха точно понравится.
Покупайте активность на kyivmaps.com!
Adelle
В этот ресторан, открытый братьями Гусовскими, следует отправляться за современной кухней Тель-Авива. Фалафель в пите, шварма, сабих и, конечно, хумус от шефа Александра Чайки здесь такие, что пальчики оближешь!
Отдельного внимания здесь заслуживают завтраки — нам по вкусу больше всего пришлась зеленая шакшука со шпинатом и похудом.
Из меню: яйцо пашот на гренке с муссом из лосося и коктейльными томатами — 199 грн, цветная капуста с тхиной и сумахом — 199 грн, гефилте сибас с салатом из печеных овощей и кремом из свеклы — 299 грн, хумус с куриной печенью с йогуртом, овощами и восточными специями — 189 грн.
Где: ул. Большая Васильковская, 29.
Musafir
Сеть заведений Musafir — это три центра крымскотатарской культуры и гастрономии в столице. Для большей атмосферности тут чаще всего звучит живая музыка. Какие вкусности здесь заказать? Конечно, настоящие чебуреки и янтыки, а еще долму, манты и татараш (крымскотатарские пельмени с говядиной).
Из меню: манты с картофелем (1 шт) – 23 грн, джевизли татараш – 108 грн, чебурек с говядиной и сыром (1 шт) – 43 грн, янтык с сыром и шпинатом (1 шт) – 47 грн, чебурек с грибами ( 1 шт) — 38 грн.
Где: ул. Саксаганского, 57А; ул. Богдана Хмельницкого, 3Б; ул. Рогнединская, 4А.
Under Wonder
Этот легендарный ресторан в самом сердце столицы радует блюдами итальянской кухни в авторском исполнении шефа Владимира Чечко.
Изюминка заведения — сытные завтраки, которые здесь подают с шести утра до полудня. Среди утренних блюд Under Wonder есть тосты, омлеты, ньокки, скрэмблы, оладьи и всем известная овсянка с 4 видами сыра.
Из меню: картофельные ньокки с грибами, шпинатом и яйцом-пашот — 168 грн, авокадо тост с яйцом пашот и томатами черри — 240 грн, овсяная каша Quatro formaggi — 148 грн, салат с уткой sous vide — 188 грн, zup di ягненком и телячьими щечками — 286 грн.
Где: ул. Большая Васильковская, 21.
«100 років тому вперед»
Именно здесь вы встретите среди десертов фиолетовую капусту, а закуску — из пчел. Знаменитый на всю страну шеф-повар этого заведения Евгений Клопотенко предлагает здесь современную украинскую кухню, да еще с собственными суперфудами и множеством гастрономических экспериментов. А какие в «100 років тому вперед» невероятно оригинальные коктейли!
Из меню: картофель любимый из печи в золе со шкварками и зеленью — 110 грн, лесной сом с соусом из свеклы, известный как «цвикли» — 295 грн, банош шаровый с брынзой и вешенками — 210 грн, фиолетовая капуста с сосновыми шишками, гречневый бисквит с кремом англез и заварным кремом — 145 грн.
Где: ул. Владимирская, 4.
«Молодость»
Поход в «Молодость» — это как гастрономический отпуск в прошлое. Здесь вы пообедаете, как у бабушки, вспомните молодость и станцуете под знакомые хиты 80-90-х годов по вечерам. Что обязательно отведать? Те самые студенческие пельмени, любимый крабовый салат и вкусный вафельный тортик.
Из меню: сельдь с картофелем — 149 грн, оливье с колбасой — 119 грн, пельмени на всю стипендию — 119 грн, торт вафельный — 89 грн, блины с сыром, ванильным соусом и сезонными ягодами — 170 грн, картошка по-домашнему со шкварками — 249 грн.
Где: ул. Московская, 8.
В обыденной суете мы, к сожалению, не так часто проводим время всей семьей. Так почему бы не сделать это в ближайшие выходные в формате семейного ужина?
Покупайте активность на kyivmaps.com!
Fish&Pussycat
Fish&Pussycat — калифорнийский суши-бар, где лучше всех разбираются в роллах. В то же время радуют здесь и другими блюдами. Как насчет поке с телятиной, жареным рисом, свежим манго и мягким маринованным яйцом или тако с телячьей щекой, капустой кимчи и соусом Ва-фу?
Из меню: мисо-сашими суп с гребешком, лососем и тунцом — 255 грн, кранч-ролл с лососем и креветками темпура — 395 грн, японский чизкейк с кокосовым соусом — 195 грн, поке с креветкой, эдамаме и мягким яйцом — 275 грн.
Где: ул. Бассейная, 5Б.
Piccolino
Если вам захочется итальянских блюд (например, вкусностей из артишоков, пасты собственного производства, черного трюфеля) и итальянской атмосферы, смело отправляйтесь в Piccolino. Главное блюдо заведения – паста Piccolino в головке сыра Пармезан, которая готовится в присутствии гостей. Лучшее итальянское вино, конечно, прилагается.
Из меню: паста Piccolino (готовится в головке сыра) — 564 грн, ризотто с печеным баклажаном, томатом и козьим сыром — 265 грн, фетучини с белыми грибами и черным трюфелем — 360 грн, облепиховое мороженое с соусом из рикотты — 145 грн, брускетты с куриным паштетом, грушей и черным трюфелем — 212 грн.
Где: ул. Олеся Гончара, 67.
Напомним, что раньше мы рассказывали о заведениях, где можно отметить новогодние праздники.
