«Наши суши – самые вкусные в городе», – утверждают основатели онлайн-сервиса доставки суши премиум-класса Ninja Sushi. И с ними трудно не согласиться. В Ninja Sushi следуют традициям японской кухни, не экономят на объеме роллов, постоянно обновляют меню, доставляют заказ точно в срок и без лишнего стресса для клиента и не оставляют голодными даже ваших четвероногих питомцев.
Артем Травкин:
Если вас интересует доставка, то это, конечно же, Ninja Sushi. ТОП за свои деньги. Потому что отличный выбор, классные порции, обалденные ингредиенты и сочетания вкусов, свежайшие продукты и так далее.
Egersund Seafood – поистине легендарная компания, являющаяся одним из крупнейших производителей рыбы в Норвегии. Ее история берет начало в 1921 году с основания завода по изготовлению рыбной муки. Первая поставка свежей норвежской рыбы в Украину состоялась в 1996 году, а уже в 2014 году открылся первый флагманский магазин Egersund Seafood.
Однако не магазином единым. Egersund – это еще и Seafood Bar, где можно попробовать вкуснейшие суши в столице.
Артем Травкин:
Очень крутые суши, конечно же, в Egersund. Это магазин рыбы, в котором также есть холодный цех, где готовят свежайшие суши и классные, большие роллы. Всё очень вкусно, тоже недешево. Но тем не менее, когда ты покупаешь там порцию Филадельфии, ты понимаешь, что вот это кайф. Единственное – у них нельзя сказать, что большой выбор, но все базовые позиции есть.
Днем – это магазин, а вечером – площадка для дегустаций и мастер-классов от именитых поваров и производителей с мировым именем. WINETIME – национальная сеть гастрономических маркетов, в каждом из которых можно отыскать более 8 тысяч наименований разнообразной тщательно отобранной продукции с 5 континентов. За самыми вкусными суши тоже стоит заглядывать в WINETIME.
Маша Сердюк:
Я люблю суши в магазине WINETIME. Чувствуется, что там действительно свежие продукты. К тому же они продают огромные порции – будто бы роллы делала ваша бабушка. На карантине здесь ввели акцию 1+1: при заказе любого ролла в магазине на Бажана на доставку или take away точно такой же ролл получаешь в подарок. Берешь с подружкой два ролла, получаешь четыре – и в итоге у вас получается нормальный такой обжор, после которого трудно дышать. Сейчас акция 1+1 действует только на один ролл – каждый день новый. Но это не отменяет качество роллов (реально очень вкусные!) и каких-то поистине лошадиных порций.
В известное столичное заведение знаменитого ресторатора Игоря Сухомлина, где специализируются на калифорнийских суши, тоже стоит непременно заглянуть гурманам.
Артем Травкин:
Fish & Pussycat Sushi Bar на Бассейной – отличнейшее место. Здесь очень большой выбор непосредственно роллов. Они безумно красивые, безумно вкусные и безумно классные.
Куда идти за лучшими суши, как не в ресторан с авторской кухней шеф-повара с 30-летним опытом Йошихиро Фудзивара. Этот японский гуру кулинарии уже успел открыть заведения в США, Европе, Мексике и Японии.
Как признается сам Йошихиро, секрет успеха японской кухни – это высокое качество продуктов, красота подачи, а также уважение к продукту и работе с ним в целом. Именно такими принципами могут похвастаться все его рестораны.
Артем Травкин:
Фудзивара Йоши – это японец, который перебрался в свое время в Украину. Сейчас у него в столице два заведения. Один – на улице Соломенской, другой – на Новопечерских Липках.
Напомним, что ранее мы рассказывали о столичных заведениях, где можно позавтракать в 7 утра.