Адреса
Кловський узвіз, 7а, Київ, Украина, 01021
Години роботи
Відчинено Години роботи
Основа кухні ресторану, це різні види пасти, яка готується в ресторані з відмінною італійської муки. Іменем однією з різновидів пасти - Біголі - власники і назвали свій ресторан. Тепер зовсім необов'язково відправлятися на Апеннінський півострів, щоб дізнатися які до смаку справжні біголі з качкою, паста з морепродуктами, равіолі з кроликом, тальятелле з білими грибами і інші традиційні італійські страви.
Вперше в Україні представлений моцарелла-бар. Подібні пропозиції вже набрали популярність в світі. Двічі на тиждень свіжу моцарелу буффало, буратта доставляють прямо з Італії, так що можна не сумніватися в якості, свіжості і смаку сирів. Моцареллу можна компонувати з будь-яким гарніром за смаком гостя. Це може бути італійські ковбаси, томати з соусом песто і базиліком, гострий печений перець. Словом, все, що припаде до смаку.
У ресторані працює гастрономічна крамниця, в якій гості можуть купити додому приготовлену в ресторані пасту, італійські антипасти, оливки, в'ялені помідори, італійські сири і ковбаси, випічку, оливкову олію і бальзамічний оцет.
Ресторан відкритий з 8 ранку на сніданки і працює до останнього клієнта.