Кавоманія по-київськи: як пройшов Кава Квест Фест

631
536
05.09.2019
Кавоманія по-київськи: як пройшов Кава Квест Фест
Photo by: Aleksand Avramchuk

У минулі вихідні ВДНГ перетворився на справжнісінький рай для кавоманів, каволюбів та кавопоціновувачів. Адже тут відбувався масштабний київський фестиваль Кава Квест Фест. Ми теж там були, каву пили і маємо що про нього розповісти.

Чи полюбляєте ви каву так, як полюбляємо її ми? Не знаємо, але певні, що кавоманів серед читачів Kyivmaps немало. Ми вже зверталися до цієї теми та ділилися особистим неочікуваним гідом столичними кав'ярнями, до яких ми забігаємо за капучино або пуровером.

Що ж, настав час великого фестивалю.

31 серпня та 1 вересня на території Національного комплекса «‎Експоцентр України» зібралися не тільки фанати запашної кави (себто ми), а й професіонали, що присвятили кавовій справі усе своє життя.

Учасниками Кава Квест Фест стали близько трьох десятків кав'ярень столиці, які тішили відвідувачів як класикою, так і альтернативою й незвичними авторськими напоями. Зокрема у фестивалі взяли участь Espressoholic, Takava, One Love Coffee, Blur Coffee, Pelican Rouge, Black Café та багато інших кавових закладів Києва. Упевнені, ви неодноразово зазирали до цих кав'ярень за напоями та десертами. До того ж на заході пропонували скуштувати свіжообсмажену каву локальні обсмажувальники.

Окрім численних капінгів та дегустацій, організатори підготували й інші активності, що стосувалися кавових напоїв. Це й лекції, де розвінчували міфи про каву та висвітлювали головні тренди кавової культури, і безкоштовні майстер-класи, наприклад з лате-арту, альтернативних методів приготування та приготування в еспресо-машині, і навіть (!) заняття з кавового живопису.

Були на Кава Квест Фест і справжні турніри. Звісно ж, у власних хистах та навичках змагалися бариста. Зокрема таких, як приготування замовлення на час, розпізнавання методом капінгу дефектів обсмажки, лате-арт чи ідентифікація ароматів на час.

У першому турнірі Barista Games учасники йшли до перемоги в парах. Тут виграли талановиті хлопці з One Love Coffee. У другому ж кожен відповідав сам за себе, і перше місце виборов гість із Польщі Максим Волковицький. Він представляв кав'ярню Kofeina 2.0.

Кава Квест Фест не обмежився виключно «кавовими» активностями, а й підготував розмаїття розваг на будь-який смак. Цікаво було як малечі, так і дорослим. Підйоми на повітряній кулі, від яких перехоплювало подих, приголомшливі квести, швидкі побачення для охочих знайти кохання або друга, уроки з гончарства, концерти українських гуртів, дитячі дискотеки, конкурси, ігри й естафети, гучна виставка «Будь собою» від Кураж Базар та затишна тимчасова книгарня від Книгарня Є — усе це теж чекало на гостей Кава Квест Фест 31 серпня та 1 вересня.

Як  розповідає кураторка фесту, захід було повністю сформовано еко-системою ВДНГ, партнерами та друзями. Зокрема декором та оздобленням Кава Квест Фест опікувалася команда Кураж Базар.

Організатори обіцяють, що фестиваль продовжуватиме розвивати кавову культуру й надалі, а ми починаємо з нетерпінням очікувати наступний івент. А поки заваримо собі філіжанку запашного кавового напою.

Нагадаємо, що днями ми розбиралися, де у столиці смакувати найсмачнішими й найцікавішими бургерами. Що ж цього вийшло, читайте за посиланням.

ГАЛЕРЕЯ

Відгуки 0

Залиште свій відгук