Читати
Показати на карті
Вітаємо поціновувачів класичної американської кухні. На черзі наш гід закладами, що подають найсмачніші та найцікавіші бургери. Мова піде не тільки про класику, а й про варіації для вегетаріанців, страви з крабовим м'ясом, креветками, фуа-гра та тортильєю замість звичної булочки.

JOMO

Натхненні вуличною їжею Ізраїлю й Америки, засновники цього закладу зробили ставку на класичний фастфуд, досить великі порції та незвичні додатки і спеції до традиційних страв.

Тут ви знайдете традиційні позиції з котлетами із яловичини або курки. Також у закладі потішать спеціальним бургером для вегетаріанців: котлету для нього готують з цвітної капусти, печериць, ризото, сочевиці та грибів Портобело. Цікаві в JOMO і соуси: є, наприклад, із томатів та буряка.

Окрім соковитих бургерів, радимо спробувати тут картоплю батат фрі, що ідеально смакує із цедрою лимона та спеціями.

  • Адреса: вул. Велика Васильківська, 74.

Jomo Kyiv

вул. Велика Васильківська, 74, Київ

Поділитись
На карті

Holy Burger

Відносно новий заклад, а точніше перезавантаження ресторану Holy Chick від Аліни Косичкиної та Дмитра Заходякіна, де за кухню відповідає відомий шеф Олексій Юсупов («Собака съела голубя»).  Головують у меню Holy Burger, безсумнівно, бургери. І вони тут дуже смачні.

Заклад пропонує десять різновидів “святих” бургерів, один з яких, Supreme Nacho, готується не з булочкою бріош, а з тортильєю. Подають їх з картоплею фрі та салатом Коул Слоу.

Найскладніший за технологією приготування — Баранбургер. Він подається із двома котлетами з баранини, соусом із козячого сиру і руколою. Не менш смачні й цікаві за смаком «Мармуровий бро» з котлетою з мармурової яловичини, помідором, огірком і трюфельним соусом та French Burger з котлетою з яловичини і фуа-гра, камамбером, смаженим яйцем та цибулевим конфітюром.

Катерина Корогод, фотограф:

«Мої улюблені бургери живуть саме в Holy Burger. Тут є бургери як з м'ясом, так і з рибою. І навіть із сиром Буррата. Особливої смаку їм додає булочка бріош.
Подаються бургери з картоплею фрі і салатом Коул Слоу. Мій улюблений — Cheeseburger. Це поєднання ніжної індички й котлети з яловичини, яке доповнюють два види сиру Чеддер, томат, маринований огірок, салат Бостон і Айсберг. Ідеально для мене

  • Адреса: вул. Шота Руставелі, 16А.

Holy Burger

вул. Шота Руставелі 16а, Київ

Поділитись
На карті

I'm Burger

Прощавай, фігура! Цей заклад, розташований в ТРЦ Арена Сіті, чудове місце, де можна ласувати бургерами 24/7.

Їх тут близько 10 різновидів. Зокрема — класичні позиції з яловичиною та куркою, бургер для веганів під назвою Anti Meat, а також надвичайно смачні камамбургери, в яких не жаліють сиру. Якщо ви його фанат, ласкаво просимо до I'm Burger.

  • Адреса: вул. Басейна, 1.

I'm Burger

вул. Басейна, 1, Київ

Поділитись
На карті

True Burger Bar

Місце, що вже можна назвати легендарним. Сюди за бургерами навідуються чи не всі кияни. Двоповерховий заклад на Богдана Хмельницького пропонує розмаїття бургерів на будь-який смак. Подача традиційна: картопля фрі та салат Коул Слоу.

True Burger Bar – відомі експериментатори, тож, окрім класики, ви знайдете в меню багато цікавих позицій. Наприклад, трюфельний бургер, бургер з індичкою, брі та грушею або ж тайський бургер з соусом з кокосового молока та каррі.

  • Адреса: вул. Богдана Хмельницького, 42.

Тру Бургер Бар

вулиця Богдана Хмельницького, 42, Київ

Поділитись
На карті

Crab’s Burger

Цю незвичну бургерну на Воздвиженці відкрив знаний столичний ресторатор Дмитро Борисов. Як зрозуміло з самої назви, заклад спеціалізується на бургерах із морепродуктами. Власне, тут взагалі першими почали готувати їх з молюсками й ракоподібними.

Що радимо обов'язково скуштувати у Crab’s Burger? Бургер Surf & Turf з котлетою з яловичини та креветкою, бургер з м'якопанцирним крабом, крабс-бургер ролл з крабовим м'ясом та бургер із лососем.

  • Адреса: вул. Воздвиженська, 21/23.

Crab's Burger

вулиця Воздвиженська, 21-23, Київ

Поділитись
На карті

Відгуки 0

Залиште свій відгук