Star Burger за рецептом самого Айзека Корреа
Хочете дізнатися, якими бувають ідеальні бургери? Залітайте до бургер-бару Star Burger, який майстерно поєднав у собі традиційну вуличну бургерну, вишуканий ресторан і модний бар. Рецептуру тутешніх бургерів розробляв знаний шеф-кухар Айзек Корреа.Вийшло — ідеально.
У Star Burger позиції поділяються на просто бургери, класичні бургери, преміум-бургери та супер преміум-бургери. До того ж ви можете замовити голий бургер: у ньому замість булочки буде листя салату Бостон.
- Адреси: ТРЦ Smart Plaza Polytech (пр-т Перемоги, 24, 2 поверх); ТРЦ Lavina Mall (вул. Берковецька, 6Д, 2 поверх); вул. Хрещатик, 7/11; РЦ «Блокбастер» (пр-т С.Бандери, 34В); ТОЦ Silver Breeze (пр-т П.Тичини, 1В); вул. П.Сагайдачного, 37.
Furgoneta завжди поруч
Furgoneta в 2013-му заснувала моду на вуличну їжу в Києві. Зараз це фудтраки, фудкорти і демократичні ресторани. Спеціалізується мережа, звичайно, на класних бургери, але не тільки. Девіз Furgoneta – смачна доступна їжа з приємним сервісом.
- Адреси: вулиця Басейна, 13; Антоновича, 51; ПБК, Труханів острів; Хмельницького, 7; Володимирська, 60.
3в café
3в café – це не бургерна, але 1 з 3-х специалітетів кафе – саме бургери. І подають їх тут в дивовижних інтерпретаціях:
-
біф-бургери («Класік», «Делюкс з козячим сиром», «Атланта»);
-
чікен-бургери («Італієць», «Баффало Чікен»),
-
дабл-біф-бурегри («Класік», «4 сира», «Цибулевий»);
-
ланч-бургери протягом усього дня.
Адреси: вулиця М. Тимошенко, 21; Хорива, 23; Шота Руставелі, 22А.
Шукаєте київське кафе, де поснідати зранку, або ж бар, в якому зберетеся ввечері з колегами? Ми ретельно збираємо та зберігаємо інформацію про заклади Києва на нашій платформі.
Бургери, Київ, доставка: The Burger краще за всіх!
The Burger може сміливо претендувати на звання законодавця бургерної моди в Києві. Заснований 8 років тому, заклад міцно тримає лідируючі позиції і стабільно користується успіхом у гурманів американської кухні. Все завдяки бездоганній якості і ідеально продуманим рецептами. Сьогодні The Burger – це ще й оперативна безкоштовна доставка по всьому Києву. Мінімальне замовлення – 300 гривень. Дзвонити – 098 501 8999.
- Адреса: вулиця Велика Васильківська, 5.
Кращі бургери Києва – вуличний Burger Farm
Ось вони кращі бургери Києва на вулиці та з власною службою доставки. Тут їх готують з локальної яловичини (свіжі постачання якої здійснюються щодня) плюс фірмові фалафелі й соуси. Але тепер у Burger Farm є і точки з відмінними посадочними місцями і крафтовим пивом.
- Адреси: бульвар Шевченка, 56; проспект Соборності, 7Б.
JOMO
Натхненні вуличною їжею Ізраїлю й Америки, засновники цього закладу зробили ставку на класичний фастфуд, досить великі порції та незвичні додатки і спеції до традиційних страв.
Тут ви знайдете традиційні позиції з котлетами із яловичини або курки. Також у закладі потішать спеціальним бургером для вегетаріанців: котлету для нього готують з цвітної капусти, печериць, ризото, сочевиці та грибів Портобело. Цікаві в JOMO і соуси: є, наприклад, із томатів та буряка.
Окрім соковитих бургерів, радимо спробувати тут картоплю батат фрі, що ідеально смакує із цедрою лимона та спеціями.
- Адреса: вул. Велика Васильківська, 74.
Holy Burger
Відносно новий заклад, а точніше перезавантаження ресторану Holy Chick від Аліни Косичкиної та Дмитра Заходякіна, де за кухню відповідає відомий шеф Олексій Юсупов («Собака съела голубя»). Головують у меню Holy Burger, безсумнівно, бургери. І вони тут дуже смачні.
Заклад пропонує десять різновидів “святих” бургерів, один з яких, Supreme Nacho, готується не з булочкою бріош, а з тортильєю. Подають їх з картоплею фрі та салатом Коул Слоу.
Найскладніший за технологією приготування — Баранбургер. Він подається із двома котлетами з баранини, соусом із козячого сиру і руколою. Не менш смачні й цікаві за смаком «Мармуровий бро» з котлетою з мармурової яловичини, помідором, огірком і трюфельним соусом та French Burger з котлетою з яловичини і фуа-гра, камамбером, смаженим яйцем та цибулевим конфітюром.
«Мої улюблені бургери живуть саме в Holy Burger. Тут є бургери як з м'ясом, так і з рибою. І навіть із сиром Буррата. Особливої смаку їм додає булочка бріош.
Подаються бургери з картоплею фрі і салатом Коул Слоу. Мій улюблений — Cheeseburger. Це поєднання ніжної індички й котлети з яловичини, яке доповнюють два види сиру Чеддер, томат, маринований огірок, салат Бостон і Айсберг. Ідеально для мене.»
- Адреса: вул. Шота Руставелі, 16А.
I'm Burger
Прощавай, фігура! Цей заклад, розташований в ТРЦ Арена Сіті, чудове місце, де можна ласувати бургерами 24/7.
Їх тут близько 10 різновидів. Зокрема — класичні позиції з яловичиною та куркою, бургер для веганів під назвою Anti Meat, а також надвичайно смачні камамбургери, в яких не жаліють сиру. Якщо ви його фанат, ласкаво просимо до I'm Burger.
- Адреса: вул. Басейна, 1.
True Burger Bar
Місце, що вже можна назвати легендарним. Сюди за бургерами навідуються чи не всі кияни. Двоповерховий заклад на Богдана Хмельницького пропонує розмаїття бургерів на будь-який смак. Подача традиційна: картопля фрі та салат Коул Слоу.
True Burger Bar – відомі експериментатори, тож, окрім класики, ви знайдете в меню багато цікавих позицій. Наприклад, трюфельний бургер, бургер з індичкою, брі та грушею або ж тайський бургер з соусом з кокосового молока та каррі.
- Адреса: вул. Богдана Хмельницького, 42.
Crab’s Burger
Цю незвичну бургерну на Воздвиженці відкрив знаний столичний ресторатор Дмитро Борисов. Як зрозуміло з самої назви, заклад спеціалізується на бургерах із морепродуктами. Власне, тут взагалі першими почали готувати їх з молюсками й ракоподібними.
Що радимо обов'язково скуштувати у Crab’s Burger? Бургер Surf & Turf з котлетою з яловичини та креветкою, бургер з м'якопанцирним крабом, крабс-бургер ролл з крабовим м'ясом та бургер із лососем.
- Адреса: вул. Воздвиженська, 21/23.
