Соломенская пивоварня

Name: Соломенская пивоварня
Telephone: +380952480777

15515

2540

4.9286

Категория - Ресторан

Адрес

Соломенская площадь, 2Б, Киев

Телефон

Call

(095) 248-07-77

(044) 248-07-77

Часы работы

Открыто Часы работы

Веб

Сайт

В соцсетях

Google

Facebook

О месте

Способствуем развитию культуры потребления пива Мастерская хмельного удовольствие и сладостей предлагает авторское пиво и лучшие блюда из ресторанов «Соломенская пивоварня»! Ресторан-пивоварня «Соломенская пивоварня» полюбилась киевлянам и гостям столицы в первую очередь благодаря своему уникальному напитка, сваренном собственноручно по классическим технологиям, следуя «Баварского закона о чистоте пива» 1516. Наша мини-пивоварня на постоянной основе варит шесть сортов пенного напитка на любой вкус, используя лучшие рецептуры классической и авторской технологии пивоварения. Для производства пива мы используем только лучшее сырье: немецкий солод и горький хмель, чешский и американский ароматный хмель, французские дрожжи, подготовленную очищенную воду. Вот уже шестой год подряд мы радуем своих гостей фирменным пивом собственного производства. На сегодняшний день в наличии 8 сортов крафтовой пива на любой вкус. Есть и легкий светлый, освежающий Blonde Ale, и янтарный ароматный, охмеленного американским хмелем American Amber Ale, а еще самый популярный сорт - Golden Ale с ярко выраженной фруктовой ароматике и сладким привкусом, так же один из самых густых и насыщенных в Киеве сортов - имперский Stout с приятными винно-шоколадными нотками. Из классики - Пилснер, легкое светлое пиво родом из Чехии, с узнаваемой хмелевой горчинкой в послевкусии, а также традиционный немецкий Weissbier со свойственной ему кислинкой. В качестве сезонных сортов наш пивовар сварила Hoppy Lager - вариация на тему американского светлого лагера с добавлением специального ароматного хмеля на этапе брожения и Weizenbock - баварский согревающий эль с ароматом темных фруктов и пряными нотками гвоздики. Секрет успеха ресторана «Соломенская пивоварня» прост: мы используем свежие продукты, профессионализм нашей команды позволяет создавать блюда высокого качества, а самое главное - мы готовим для вас с любовью! Все готовится здесь, начиная от простых закусок к пиву, заканчивая фирменными основными блюдами, выпечкой и десертами. Обязательно попробуйте "Микс-салат с телятиной, овощами-гриль и имбирным соусом", а для компании предлагаю заказать "Большое каре теленка, обжаренное на древесном угле" или "Свиной ошеек-фламбе», запеченный целым куском. Четыре вида фирменных колбас , "Горячие свиные ушки с нашей коптильни", "Запеченная свиная рулька" - отличный сопровождение к нашему пива. Это только небольшая часть тех аппетитных блюд, которые заняли почетные места в нашем меню. Все блюда готовятся с применением очищенной воды. Для празднования Вашего Дня рождения, юбилея, корпоратива мы разработали специальное банкетное и фуршетное меню. "Филе лосося горячего копчения с соусом" Шафран "", "Фаршированная индейка", "Большой микс-салат с уткой-конфи", "Вареники с мясом" - эти и другие очень вкусные блюда помогут запомнить этот праздник надолго! Каждую Пт и Сб здесь весело, с 21.00 на сцене выступают лучшие кавер-группы столицы.

Отзывы Отзывы про организатора 0

Оставьте свой отзыв