Про місце
Tolstiy & Tonkiy - новий ресторан для цінителів кулінарної моди в центрі Києва, який відкриває її в зовсім іншому світлі.
Розташувавшись в самому серці столиці, в тихому дворі за аркою, цей ресторан відразу налаштовує на дружній і душевний лад. Позачасовий і солідний інтер'єр розроблений відомою дизайн-студією YODEEZEN. Атмосферу суворої урочистості народжують основні природні стихії: тут вогонь нечутно горить в каміні і оживляє своїм теплом камінь на стінах, поглинений в чорний колір.
Неможливе можливо: 20 тонн металевих конструкцій дизайнерам вдалося незримо злити з простором, піддаючи різноманітних експериментів: винні шафи і стелажі для навісних рослин, полки для книг і поручні на сходах, рамки для штор і люстри - все виконано з металу і вселяє грунтовність і повагу. Баланс протилежностей народжує гармонію. Цією дизайнерської думки підпорядкований союз холодного заліза і унікального дерев'яного панно при вході, на яке нанесена репродукція італійського художника Помпео Боттони «Одруження Амура і Психеї».
Ресторан Товстий і Тонкий готовий дивувати. Трендовая кухня Азії і Європи створює яскравий мікс смаків і гастрономічних відкриттів. На кухні нового ресторану заправляє бренд-шеф з безцінним досвідом. Пікантна гострота - особливість меню Tolstiy & Tonkiy і його характер. Всім страв надає незмінно азіатський відтінок завдяки спецій і соусів, один з секретних інгредієнтів яких - сік юзу. А щоб максимально зберегти текстуру і передати смак страви, бренд-шеф використовує тільки якісні продукти, чому перуанське севіче і тірадіто в стилі nikkei можуть посперечатися з оригінальними рецептами. Стейки з американської та австралійської яловичини, чилійський сібас, атлантичний блакитний тунець, ісландські морські гребінці і чорноморські рапани на традиційному азіатському грилі робата набувають смак Азії в ресторані Товстий і Тонкий
Смачна страва немислимо без хорошого супроводу. Винотека вражає розмахом. В Товстий і Тонкий можна вивчати винну карту світу, не виїжджаючи зі столиці. Тут зібрані 90 видів вин, які зберігаються в оригінальних винних холодильниках. Чим тонше смак гурмана, тим вище сомельє буде підніматися по сходах. Вишуканість морепродуктів, сирів і тартарів розкриють Soave Pieropan з італійського регіону Венето і бургундський Puligny-Montrachet, які треба куштувати в дружній компанії. Червоні вина з Тоскани Kurni і Sassicaia скрасять ваш вечір. А свято підтримають ігристі вина Ferrari Rose і Prosseco Guja. Тут завжди добре проводити час - з живою музикою, авторськими коктейлями і смачним кальяном.
«Tolstiy & Tonkiy - ресторан з людським обличчям», - кажуть про заклад його гостинні творці. Тут кожен гість бажаний. Невимушена атмосфера, доброзичливий персонал і високі стандарти сервісу - головна філософія ресторану Товстий і Тонкий - ресторану для душі і витончених гурманів.
Поруч з Tolstiy & Tonkiy
Центральна районна бібліотека імені Євгена Плужника
0 м. вул. Прорізна, 15, Київ
(044) 278-07-87
36 м. вулиця Прорізна, 11б, Київ
41 м. вул. Прорізна, 10
Книгарня-кав'ярня Старого Лева
45 м. вул. Прорізна, 10, Київ
(066) 339-38-48
51 м. вулиця Прорізна, 10, Київ, Україна, 02000
(067) 509-58-18
58 м. вулиця Прорізна, 17, Київ
(044) 517-39-90
69 м. Салон "Феникс", вулиця Прорізна, 11А, Київ, Україна, 01001
(044) 383-81-59
88 м. вулиця Прорізна, 18/1, Київ
97 м. вулиця Пушкінська, 2-4/7, Київ, Украина, 02000
(044) 270-72-48
104 м. вул. Прорізна, 21, Київ
