Rule

1539

1172

Категорія - Кафе

Адреса

вулиця Антоновича, 44, Київ

Emails

rulecompany2018@gmail.com

В соцмережах

Instagram

Facebook

Про місце

Заклад Rule почав роботу в житловому комплексі Chicago Central House на розі вулиць Антоновича та Жилянської біля станції метро «Олімпійська». Пише Blackfield Coffee.

Заклад працює у тестовому режимі: до 18:00 – як кав’ярня зі сніданками та обідами. Після 18:00 – як необістро з меню від шеф-кухаря зі Львова Миколи Яворницького.

Для роботи у вечірньому режимі адаптуватимуть приміщення – наприклад, на рівні освітлення та сервірування столів. Повноцінно формат необістро з винною картою запрацює після офіційного відкриття до кінця листопада.

Особливість Rule – можливість роботи за участі одного бариста та його помічника. Для цього у закладі адаптували барну систему. Кожне замовлення кави обіцяють віддавати не більш як за хвилину.

Кавова карта:

Еспресо – 40 грн

Капучино – 55 грн

Лате – 65 грн

Флет-вайт – 55 грн

Фільтр – 35/50 грн

V60 – 80 грн

До кави у Rule пропонують сніданки, десерти та круасани власного виробництва. Подають вівсянку (80 грн), бананову кашу (100 грн), сирники з ванільним кремом (140 грн) і «Великий сніданок» (195 грн), а також авокадо-тост (160 грн) і тост із лососем і яйцем-пашот (155 грн).

Також в асортименті легкі страви, які можна взяти з собою, і продукція українського виробника Yaro.

У двоповерховому закладі близько 60 посадкових місць.

Джерело: The Village

Відгуки 0

Залиште свій відгук