Адреса
вул. Бассейна, 3А
В соцмережах
«Редкая птица» – це новий ресторан Дмитра Заходякіна й Аліни Косічкіної.
Двоповерховий заклад можна впізнати за масивним фасадом із каменю.
Навпроти входу гостей зустрічає бар, фасад якого виконали в мармурі зеленого відтінку. Шлях до кухні супроводжує коридор, прикрашений вазами ручної роботи, які для ресторану підготувала донька дизайнерки Белоногової. Для авторських ваз також знайшли місце на другому поверсі. На підлозі – брили, які втопили в бетонну поверхню для створення тактильного відчуття
У закладі 42 столи, вручну розписані аквареллю донькою Іллі Чичкана — Сашею Чичкан. Для рукомийника ресторатори замовили вінтажну ванну, якій вже 100 років
У меню «Редкая птица» тайський суп том-ям сусідить із індійською позицією чикен тіка масала, техаський бургер – з котлетами з кролика, а авокадо-гриль із крабом – з варениками з топленим домашнім сиром і вишнею.