Адрес
ул. Бассейная, 3А
В соцсетях
«Редкая птица» - это новый ресторан Дмитрия Заходякин и Алины Косичкина.
Двухэтажный заведение можно узнать по массивным фасадом из камня.
Напротив входа гостей встречает бар, фасад которого выполнили в мраморе зеленого оттенка. Путь к кухне сопровождает коридор, украшенный вазами ручной работы, которые для ресторана подготовила дочь дизайнера Белоногов. Для авторских ваз также нашли место на втором этаже. На полу - глыбы, которые утопили в бетонную поверхность для создания тактильного ощущения
В заведении 42 столы, вручную расписанные акварелью дочерью Ильи Чичкана - Сашей Чичкан. Для умывальника рестораторы заказали винтажную ванну, которой уже 100 лет
В меню «Редкая птица» тайский суп том-ям соседствует с индийской позицией чикен тика масала, техасский бургер - с котлетами из кролика, а авокадо-гриль с крабом - с варениками с топленым творогом и вишней.