Адреса
вул. Нижній Вал, 15А
Про місце
«Автостанція» – це новий заклад Ігоря Сухомлина та Валерія Гальперіна біля Контрактової площі.
«Автостанція» працює в частині одноповерхової будівлі автостанції «Поділ», вікна виходять на Житній ринок і вулицю Житньоторзьку.
У просторі зберегли вхідні двері та вікна, які залишилися після ремонту будівлі в 1990-х, а також бетонну підлогу.
Акцент на одній зі стін зробили на мапу з маршрутами автостанції. В інтер’єрі використали здебільшого дерев’яні меблі, зокрема виготовлені на замовлення комунальні столи в центрі основної зали. У дальній від входу частині облаштували відкриту кухню й бар, також поряд згодом запустять вікно видачі для замовлень з собою та кур’єрів.
Слоган «Автостанції» – «Поділ, піца, вино».
В основі меню піца від шеф-кухаря, яку Артем Баклицький розробив спеціально для закладу. Піцу подають цілими відкритими пирогами, які рівно діляться по чотири шматки. Використовують тісто з п’ятьма видами борошна, його витримують впродовж 72 годин і випікають в електричній печі.
Змінювати меню планують відповідно до сезонності, але нові продукти шеф хоче пропонувати й більш регулярно.
Поруч з Піцерія «Автостанція»
94 м. вул. Нижній Вал, 15, Київ, Україна, 02000
(066) 547-03-97
101 м. пров. Ярославський, 1/3, Київ
(050) 468-40-40
103 м. вул. Ярославська 5/2, Київ
103 м. пров. Ярославський, 1/3, Київ
(067) 299-25-25
104 м. вул. Ярославська, 4Б, Київ
(099) 434-85-52
Кав’ярня «Чернетка Coffee Shop»
105 м. вул. Нижній Вал, 17/8
106 м. вулиця Нижній Вал, 13, Київ
111 м. вулиця Нижній Вал, 13б, Київ
(068) 272-98-89
113 м. вулиця Ярославська, 5/2, Київ
(097) 364-05-05
120 м. вул. Нижній вал, 13, Київ
(096) 651-73-91
