Адрес
ул. Нижний Вал, 15А
«Автостанция» - это новое заведение Игоря Сухомлина и Валерия Гальперина возле Контрактовой площади.
«Автостанция» работает в части одноэтажного здания автостанции «Подол», окна выходят на Житний рынок и улицу Житнеторжскую.
В пространстве сохранили входные двери и окна, которые остались после ремонта здания в 1990-х, а также бетонный пол.
Акцент на одной из стен сделали на карту с маршрутами автостанции. В интерьере использована в основном деревянная мебель, в том числе изготовленные на заказ коммунальные столы в центре основного зала. В дальней от входа части обустроили открытую кухню и бар, а также рядом со запустят окно выдачи для заказов с собой и курьеров.
Слоган «Автостанция» - «Подол, пицца, вино».
В основе меню пицца от шеф-повара, которую Артем Баклицкий разработал специально для заведения. Пиццу подают целыми открытыми пирогами, которые ровно делятся по четыре куска. Используют тесто с пятью видами муки, его выдерживают в течение 72 часов и выпекают в электрической печи.
Изменять меню планируют в соответствии с сезонностью, но новые продукты шеф хочет предлагать и более регулярно.