Das Grün - це вегетаріанське кафе сучасної берлінської кухні. Засновниця закладу Вікторія прожила в Берліні 2 роки і, повернувшись в Київ, створила Das Grün — проєкт про вегетаріанську кухню в новому прочитанні. Формат закладу kantine, в перекладі з німецької «їдальня».
Ще одна особливість закладу – здорове харчування: меню складається з вегетаріанських страв сучасної берлінської кухні, адаптованих під український стиль.
У меню є сніданки, закуски, кава й десерти, наприклад: штрудель з вишнею, м’ятний кекс і португальські тістечка паштейші. Пропонують також коктейлі, лимонади та фреші.