Дегустаційний літній майданчик вина й сиру Biologist Terrace почав роботу біля шостого павільйону ВДНГ.
У меню майданчика – крафтові вина торгової марки Biologist, українські вина Besarabia, а також італійські та французькі. «Під вина та винні сети ми подаємо крафтові сири, равлики по-бургундьски й інші закуски», – розповідають Barout у закладі.
На літньому майданчику можна замовити окремі позиції вина в келихах і пляшках, а також п’ять дегустаційних сетів. У Biologist Terrace також можна скуштувати вино, перш ніж замовити. «У 90% випадків вино обирають за етикеткою. Ми руйнуємо ці стереотипи та пропонуємо спочатку продегустувати, а потім зробити вибір», – додають на майданчику.