Закінчено

Дата та час

Add to calendar
СБ 06 жов 10:00-19:00

Ціна

Ціна

Буде оголошено пізніше

Адреса

Кондитерська студія "Шеф-Кондитер" вул. Вишгородська, 12, Київ

Телефон

Call

(068) 510-65-33

В соцмережах

Про подію

Программа мастер класса

  • базовые знания про шоколад
  • основы работы с шоколадом (техники темперирования)
  • основы изготовление ганаша
  • нюансы в приготовлении корпусных конфет
  • интересные техники окрашивания корпусных конфет
  • декорирование обливных конфет
  • теоретические основы приготовления ганаша, мармелада, зефира... конфета корпусная:
  • морковь с апельсиновым конфитюром и тархуном
  • грейпфрутом, джином и тимьяном
  • мартини с розмарином и лаймом - мороженое пломбир с базиликом и тархуном
  • мороженое с апельсиновым конфитюром и базиликом - халва с соленой карамелью
  • нуга малина+бальзамик, имбирная с курагой и фундуком

Відгуки Відгуки про організатора 0

Залиште свій відгук

Поруч з Шоколадные конфеты и Декор

Фестиваль
Культура
Мистецтво
Онлайн
Кіно
Фестиваль | Культура | Мистецтво | Онлайн | Кіно

Docudays UA

Дата та час

Add to calendar
ПТ 05 чер 10:00-22:30
Концерт
Концерт

Хамерман Знищує Віруси

Дата та час

Add to calendar
СБ 06 чер 18:30-21:30
Фестиваль
Ярмарок
Музика
Фестиваль | Ярмарок | Музика

Fancon

Дата та час

Add to calendar
СБ 06 чер 12:00-21:00
Фестиваль
Музика
Фестиваль | Музика

Kyiv Tattoo Fest

Дата та час

Add to calendar
СБ 13 чер 10:00-22:00
На вулиці
Культура
Музика
На вулиці | Культура | Музика

Свято Купала

Дата та час

Add to calendar
СБ 20 чер 15:00-21:00