Закінчено

Дата та час

Add to calendar
СБ 06 жов 10:00-19:00

Ціна

Ціна

Буде оголошено пізніше

Адреса

Кондитерська студія "Шеф-Кондитер" вул. Вишгородська, 12, Київ

Телефон

Call

(068) 510-65-33

В соцмережах

Про подію

Программа мастер класса

  • базовые знания про шоколад
  • основы работы с шоколадом (техники темперирования)
  • основы изготовление ганаша
  • нюансы в приготовлении корпусных конфет
  • интересные техники окрашивания корпусных конфет
  • декорирование обливных конфет
  • теоретические основы приготовления ганаша, мармелада, зефира... конфета корпусная:
  • морковь с апельсиновым конфитюром и тархуном
  • грейпфрутом, джином и тимьяном
  • мартини с розмарином и лаймом - мороженое пломбир с базиликом и тархуном
  • мороженое с апельсиновым конфитюром и базиликом - халва с соленой карамелью
  • нуга малина+бальзамик, имбирная с курагой и фундуком

Відгуки Відгуки про організатора 0

Залиште свій відгук

Поруч з Шоколадные конфеты и Декор

Музика
Танці
Вечірка
Музика | Танці | Вечірка

Picnic Country

Дата та час

Add to calendar
СБ 04 жов 12:00-21:00
Концерт
Концерт

Фіолет

Дата та час

Add to calendar
СБ 04 жов 19:00-21:00
Мистецтво
Лекція
Мистецтво | Лекція

Мистецький салон «Арт-детектив: злочини в мистецтві»

Дата та час

Add to calendar
НД 05 жов 15:00-17:00
Концерт
Концерт

ТНМК

Дата та час

Add to calendar
ПТ 10 жов 19:00-21:00
Фестиваль
З дітьми
На вулиці
Культура
Ярмарок
Історія
Майстер-клас
Фестиваль | З дітьми | На вулиці | Культура | Ярмарок | Історія | Майстер-клас

Гарбуз Fest

Дата та час

Add to calendar
СБ 11 жов 12:00-16:00