Великий м'ясний бранч у "Ватрі"

Щосботи і щонеділі з 12:00 до 15:00.

Беремо вино та легкі закуски: паштети, “дунайку”, канапки з в’яленою качкою, білі гриби.
Далі – більше. Відчуваємо запах копченої на дровах яловичини та свинини. Під темною скоринкою – ідеально соковите м’ясо. Бріскет – яловича грудинка, пастрамі, реберця. Щохвилини кухарі нарізають ще. Реберця їмо просто так, пастрамі ж накладаємо на тост в 10-15 шарів, додаємо соуси та робимо ідеальний пастрамі-сендвіч.
Потім – шовдарь. Ціла свиняча нога, з якою нарізають тонкі смачні скибки.
Обираємо – бограч або грибна юшка? Просто беремо дві тарілки та йдемо далі.
Салати. Є готові: з качкою та з сомом. А можна просто набрати свіжі нарізані овочі та додати до них олію (5-6 видів) або ж соуси – від песто до соуса з журавлини.
Потім – сири. Валок в пряних травах, п’янка качотта, буррата. До них – горіхи, фрукти, мед.
На десерт – штруделі і карамельні яблука та груші. Нехай смакує! Ціна за все це – 498 гривень.
Бронюйте місця: 095 325 7979