Bar Management Course/Coffee Cocktails edition

Однодневный теоретический тренинг, посвященный кофейному менеджменту в баре, кофейным коктейлям и гостеприимству от чемпиона мира 2017 в категории World Coffee in Good Spirit и в прошлом старшего бармена American Bar, Savoy London, Мартина Худака.
Тренинг включает в себя 3 блока:
1. Секрет 5ти звездочного гостеприимства.
Почему гостеприимство бариста або бартендера є таким важливим і визначальним в досягненні лояльності гості.

2. Будущее кофейных коктейлей
Как створить и продавать кофейные коктейли
- нюанси учаия и как стать чемпионом по всемирному кофейному чемпионату в категорії «Кава в гарному дусі» (кофе і алкоголь)
- важливі деталі в створенні кофейних коктейлів
- барний менеджмент і важливі інструменти для роботи с кофе

3. Презентация авторських і класичних кофейних коктейлей від Мартина Худака.

Тайминг:
10.00 Реєстрація
10.30 - 1й блок
11.30 - кофе-брейк
12.00 - 2й блок
13.00 - кофе брейк
13.30 - 3й блок + вопросы-ответы
Проводиться в партнерстві з BadBoy: свій магазин алкоголю та Асоціація кави спеціальності України.

Стоимость тренинга - 850грн

Площадка - г.Киев, Днепровская Набережная 14К
магазин BadBoy
Профессиональный перевод.


Після реєстрації очійте деталі доплати на почту
(Заявка без оплати дії)
Кількість місць обмежена.

До встречи!