Bar Management Course/Coffee Cocktails edition

Однодневный теоретический тренинг, посвященный кофейному менеджменту в баре, кофейным коктейлям и гостеприимству от чемпиона мира 2017 в категории World Coffee in Good Spirit и в прошлом старшего бармена American Bar, Savoy London, Мартина Худака.
Тренинг включает в себя 3 блока:

1. Секрет 5ти звездочного гостеприимства.
Почему гостеприимство бариста или бартендера является таким важным и определяющим в достижении лояльности гостя.

2. Будущее кофейных коктейлей
Как создавать и продавать кофейные коктейли
- нюансы участия и как стать чемпионом во всемирном кофейном чемпионате в категории Coffee in Good Spirit ( кофе и алкоголь)
- важные детали в создании кофейных коктейлей
- барный менеджмент и важные инструменты для работы с кофе

3. Презентация авторских и классических кофейных коктейлей от Мартина Худака.

Тайминг:
10.00 Регистрация
10.30 - 1й блок
11.30 - кофе-брейк
12.00 - 2й блок
13.00 - кофе брейк
13.30 - 3й блок + вопросы-ответы
Проводится в партнерстве с BadBoy: свій магазин алкоголю и Specialty Coffee Association of Ukraine.

Стоимость тренинга - 850грн

Площадка - г.Киев, Днепровская Набережная 14К
магазин BadBoy
Профессиональный перевод.

Действует только предварительное бронирование по ссылке https://bitly.su/lqhF
После регистрации ожидайте подробности предоплаты на почту
( Заявка без оплаты действительна в течении суток)
Количество мест ограничено.

До встречи!