Обожнювана сотнями містян закусочна на чолі з Яном Монастирським тішить нас нестандартними авторськими хот-догами без майонезів та кетчупів уже не один рік. Кожен сезон тут пропонують один special dog, а за бажання вам приготують смаколик із подвійною або ж вегетаріанською сосискою.
У лютому заклад спіткала біда: у ньому трапилася пожежа. На щастя, друзі і прихильники Bistro Bistro за лічені дні назбирали гроші на відновлення закусочної. Наразі там ремонт, тому нам лишається з нетерпінням чекати відкриття оновленого закладу, аби, як завше, завітати до нього за улюбленим «Джованні».
«Білий Налив» — славнозвісна мережа демократичних закладів Дмитра Борисова у форматі one euro bar, де на відвідувачів чекають сидр, устриці, пироги та, звісно, хот-доги.
Упродовж трьох хвилин і всього лише за 29 гривень вам видадуть один із декількох різновидів хот-догів. Особливо радимо варіацію у вершковому бріоші з пряною сосискою.
А це ще одна стрітфуд-мережа Дмитра Борисова. От тільки тут уже можна скуштувати топові страви американської кухні: бургери, хот-доги, картопляні діпи, батат фрі, смажену картоплю та нагетси. Усе чудово смакує, але ми особливо радимо хот-доги.
Чи не найбільше різноманіття авторських хот-догів можна скуштувати в Dogs & Tails. Наразі цей заклад представлений в Milk Bar (ЦУМ), на сайті Milk Bar та на корнері Kyiv Food Market.
Сосиску тут ви можете обирати на власний розсуд: індичу, яловичу, курячу або вегетаріанську.
Цей стрітфуд-заклад, де особливу увагу акцентують на хот-догах, розташувався на вулиці Гоголівській. Наразі в Doggeriz: UA вас нагодують чотирма їхніми різновидами — «Оріджинал» із джемом із цибулі, беконом та копченою гірчицею, «Лав Ган» із маринованим огірком, соусом дарк BBQ та копченою гірчицею, New York із цибулею фрі та сирним соусом і «Містер Джонсон» із чилі-кон-карне та теплим сирним соусом. Обирайте той, що найбільше вам до смаку.
Mr.Grill Hotdogs&Burgers — київська мережа fusion-ресторанів, де пропонують ще і декілька видів концептуальних хот-догів. Особливо цікаві серед них: веганський із ніжною гречаною булочкою, томатами чері, свіжим салатом та фалафелем і варіація в еклері з молочною сосискою «Прем’єра», овочевим лечо, кінзою й соусом дорблю в булочці із заварного тіста.
Засновники Central Park Cafe обрали концепцією закладу обожнюваний мільйонами ситком «Друзі» та його знамените кафе Central Perk.
Тут вас нагодують авторськими хот-догами, названими на честь головних героїв серіалу: Джої, Рейчел, Чендлера, Моніки, Росса та Фібі.
Адреса: вул. Терещенківська, 19.
З меню: хот-дог (Monica, Chandler, Ross, Joey, Rachel, Phoebe) — 95 грн.
Caliber 10 є чим похвалитися. Це перший український стрітфуд-заклад, де ми маємо змогу спробувати традиційну бельгійську картоплю фрі з різноманітними соусами. Але не тільки її. Заклад пропонує ще й відмінні хот-доги, названі на честь міст світу. Це «Чикаго», «Сеул», «Мюнхен» та «Оксфорд».
Нагадаємо, що раніше ми розповідали про 10 кафе Києва з найкращими десертами.