Читати
Показати на карті

“Азія качає та буде качати ще довго”, — сказав нам у інтерв'ю засновник столичних фестивалів Ulichnaya Eda і Білі ночі та проекту БУХТА Food Station Роман Тугашев. Ми з ним абсолютно згодні та підготували для вас ТОП найкрутіших столичних закладів азійської кухні.

Viet bar

Viet bar

вул. Велика Васильківская, 88, Київ

Поділитись
На карті

Скуштувати один із найсмачніших супів фо у столиці можна в автентичному в'єтнамському ресторані Viet bar. Адже до страв цього закладу приклав руку обдарований шеф із В'єтнаму на ім'я Чу Ван Хієн. Ба більше — він особисто привіз із Ханою родинні рецепти, аби потішити киян дійсно автентичною кухнею. Недивно, що і містяни, й туристи з В'єтнаму та не тільки обирають саме цей заклад, аби поласувати супом фо, немами або ж спринг-ролами.

А ще тут можна спробувати справжньої в'єтнамської кави, до якої додають згущене молоко та готують прямісінько у вас на столі. Так, це нереально смачно.

  • Адреса закладу: вул. Велика Васильківська, 88.

NĂM 

NĂM • Modern Vietnamese Cuisine

Вул. Велика Васильківська, 48

Поділитись
На карті

Звісно, ми не могли оминути увагою ресторан, яким опікується сам Ектор Хіменес-Браво. Талановитий шеф-кухар взяв за зразок традиційні страви в'єтнамської кухні, переосмислив та подав їх по-новому. Чим здивує вас NĂM? Екзотичними закусками у листі лолот, унікальними за смаком та рецептурою соусами, фантастичними мусовими десертами та, звісно, традиційним фо з куркою. 

І це ми ще нічого не сказали про неперевершений інтер'єр та гучні вечірки за участю зірок та топових барменів.

  • Адреса закладу: вул. Велика Васильківська, 48.

Whai Thai

WhaiThai

вул. Мечникова 5, Київ

Поділитись
На карті

Ще одне круте місце із азійською кухнею розташували поруч із затишною кав'ярнею Blur біля метро Кловська. Заклад нагадує такі собі берлінські джунглі, де лунає хіп-хоп саундтрек. Чим смакувати тут: традиційними азійськими міні-шашличками сатай, звісно, рисом Вок, раменом (можна замовити на веганському бульоні), боулами та м'ясом по-азійськи. Серед закусок радимо боби едамаме та кімчі (гостра капуста). 

  • Адреса: вул. Мечникова, 5. 

Noodle vs Marketing 

Noodle vs Marketing

Хрестовий провулок, 8/9, у дворі, Київ

Поділитись
На карті

Моно-заклад, який не потребує представлення. Ми, звісно, добре знаєте це місце. Адже саме біля Noodle vs Marketing вишикуються черги за найсмачнішим раменом. Ми теж стояли, шой замовляли, адже такі круті страви того варті. 

  • Адреса закладу: Хрестовий провулок, 8/9.

В’єтнамський Привіт

В'єтнамський Привіт

Бессарабська площа, 2, Київ

Поділитись
На карті

Цей список був би не повним без одного із закладів Міші та Даші Кацуріних. “В’єтнамський Привіт” — це такий собі божевільний кіоск на Бессарабському ринку, де можна скуштувати суп фо, різноманітні спринг-роли, неми з креветкою, нудл салат, смажене морозиво, сайгонські вафлі та ще купу надзвичайно смачних страв.

  • Адреса закладу: Бессарабська площа, 2.

Pho.Kiev

Pho.Kyiv

Велика Житомирська, 26 Київ

Поділитись
На карті

Цей заклад азійської кухні пропонує страви to go. Якщо ж ви все-таки схочете десь присісти, є невеличкий столик. Радимо зазирати у Pho.Kiev за немами і спринг-ролами з різноманітними начинками та фо з яловичиною та курятиною.

Є в закладі і три різновиди салатів: з в'єтнамським тофу, курячою грудкою та маринованою яловичиною. До речі, зелень власники Pho.Kiev купують виключно у в'єтнамських родин.

  • Адреса закладу: бульвар Лесі Українки, 12.

HANH cafe&market

Hanh Cafe&Market

вул. Олеся Гончара, 30a

Поділитись
На карті

Знаменитий унікальний заклад в’єтнамської кухні HANH cafe&market розташувався на вулиці Олеся Гончара. Частуватиме вас тут сама шефиня, яку звуть Хань, — кухар зі значним стажем. До HANH cafe&market варто зазирати, аби скуштувати безліч різноманітних супів, салати з неординарними складовими, рис, неми, локшину з м’ясом та морепродуктами та дім-сами.

Страви: том ям із кунжутним коржиком. — 215 гривень, салат зі смаженими морепродуктами та свіжим манго й ананасом — 265 гривень.

  • Адреса закладу: вул. Гончара, 30А.

А насолодитися неповторним смаком Грузії, побільше дізнатися про чачу та грузинські страви, а також їхнє виробництво пропонують на цих дегустаціях.

Замовляйте на kyivmaps.com!

Дегустація чачі для двох

Оцінка
Відгуки 14 відгуків

Дегустація чачі для компанії

Оцінка
Відгуки 14 відгуків

KHU YUM

Khu Yum

вул. Михайла Драгоманова, 2а

Поділитись
На карті

Khu Yum (Оболонь)

просп. Оболонський, 21

Поділитись
На карті

«KHU YUM — це справжній смак Азії, кращий Фо Бо й Пад Тай у місті. Тут про смачну їжу та великі порції за невеликі гроші», саме так говорять про себе в закладі.

Ця мережа азіатських ресторанів дивує та приваблює не тільки пікантною сміливою назвою, а й насиченими смаками своїх страв, що дозволяють відчути себе в Таїланді або В’єтнамі.

Страви: том ям із куркою — 195 гривень, смажені неми з куркою — 145 гривень, смажені неми з креветками — 195 гривень.

  • Адреса закладу: вул. Михайла Драгоманова, 2-А; просп. Оболонський, 21 (ТРЦ Dream Town 2).

Tin Tin Food Spot

Tin Tin

вул. Липинського, 15, Київ (Київський Велотрек )

Поділитись
На карті

Ідея добре знайомого киянам фудхолу, розташованого на Київському Велотреку, належить ресторатору Владу Максимову та шефу Іллі Сьоміну. Саме до його складу і входить в’єтнамський ресторан Tin Tin. Сюди варто йти за новими яскравими смаками, які подарують вам автентичні східні страви й авторські коктейлі.

Страви: Фо Бо — 185/225 гривень, Фо Чай — 179 гривень.

  • Адреса закладу: вул. Липинського, 15 (Київський Велотрек).

Chang Азіатська Бістрономія

Chang В'єтнамська Бистрономія

вул. Ярославів Вал, 19, Київ

Поділитись
На карті

Це демократичне бістро з азійськими стравами відкрило свої двері в старому центрі міста. Тут говорять: «Готуємо швидко та завжди з посмішкою. Радіємо тому, що в тарілці — суміш здоров’я, чудових поєднань та легкості. Один словом, секрет в’єтнамського довголіття».

У меню бістрономії ви відшукаєте різні автентичні азійські страви — роли, неми, шанхайські пельмені сяолунбао, супи (зокрема, два різновиди Фо: класичний із яловичиною та вегетаріанський із тофу та шиітаке), смажений рис та локшина.

Страви: Фо Бо з яловичиною — 175/245 гривень, Фо Чаі з тофу та шиіїтаке — 175/245 гривень.

  • Адреса закладу: Ярославів вал, 23А.

Вирішили приготувати сюрприз для друга або подруги? А може, плануєте романтичне побачення? І в тому, і в іншому випадку вечеря в цих ресторанах стане ідеальним рішенням.

Замовляйте на kyivmaps.com!

Вечеря для двох в Gastro Bar N7

Оцінка
Відгуки 10 відгуків

Вечеря в ресторані Avocado для 2–4 осіб

Оцінка
Відгуки 1 відгуків

Відгуки Відгуки про організатора 0

Залиште свій відгук