Де у столиці смачно й ситно поїсти, заплативши при цьому не більше 1 euro?
З таким запитанням Kyivmaps прийшли до Маші Сердюк. Київська фуд-блогерка, кулінарна журналістка та експерт з котлет поділилася з нами добіркою кращих демократичних закладів столиці. Кому-кому, а їй можна вірити.
Що ж, надаємо слово Маші. Поїхали!
Найдемократичніші місця в Києві – це формат закладів під умовною назвою 1 euro bar. Ціна на їжу і напої в них, як правило, варіюється від 29 до 59 гривень.
Ресторани Діми Борисова
Діма – король формату 1 euro bar в Києві. Почав з «Білого наливу», зрозумів, що формат вистрілив, тепер копає в цьому напрямку глибше. Мені подобається, що в рамках цієї ідеї він намагається охопити різні кулінарні напрямки. Тут не тільки бургери, хот-доги, устриці, шаурма, морепродукти, пончики, біляші, а ще й борщ, вареники та інші страви української кухні.
«Білий налив»
- Адреса: вул. Хрещатик, 23А; б-р Тараса Шевченка, 36А; Георгія Кирпи, 4, Київ-Пасажирський Південний
Mushlya Bar
- Адреса: вул. Хрещатик, 25.
БПШ
- Адреса: вул. Велика Васильківська, 21.
Dogz & Burgerz
- Адреса: Майдан Незалежності, 1, ТЦ GLOBUS; пер. Євгена Гуцала, 3.
Varenyky Now
- Адреса: вул. Велика Васильківська, 14.
Розковбас
Чудове місце для тих, хто любить Егермайстер: 29 гривень за 40 мл. Для порівняння: у барах «єгер» можна випити мінімум за 50-60 гривень. З напоїв є ще кола, пиво, пунш, а також коктейль з пуншу, пива і єгеря. Дуже дивне поєднання, треба визнати. А з їжі ви можете спробувати тут хот-доги, картоплю фрі, креветки, піцу та сухарики.
- Адреса: вул. Хрещатик, 27.
Квіткова Мафія Bar
Ті самі хлопці, які вистрілили минулого року «Аперолем» за 28 гривень. Зараз ціни підняли до 33 гривень, а в меню крім Апероль-шприца пропонують Мартіні-тонік, вино, просекко і хот-доги.
- Адреса: вул. Володимирська, 69.
Yellow Truck
Новий формат вуличної їжі від рестораторів Аліни Косічкіної та Дмитра Заходякіна («Хлебный», Holy Burger). Фургончик – типовий американський фудтрак. Він яскраво-жовтого кольору та дуже привертає увагу. У меню ви знайдете бургери, хот-доги, картоплю фрі, пончики з різними начинками, а також горішки зі згущеним молоком і вафельний торт.
- Адреса: вулиця Басейна, 2, Київ
Naprosecco
Усі позиції в меню за ціною 33, 44, 55 і 66 гривень. З напоїв тут є ігристе вино (просекко, ясна річ), а з їжі – бургери, мідії, картопля фрі, креветки і креветочні чіпси.
- Адреса: вул. Петра Сагайдачного, 41.
Bistro Bistrо
Цей заклад не вписується у формат 1 euro bar, але він теж демократичний. Так, хот-дог тут коштує близько 80 гривень, а не 29 гривень, але! За ці гроші ти отримуєш відмінну страву ресторанного формату: хот-доги тут готують з карамелізованою цибулею, паростками сої, дор-блю і оливками, а замість банальних кетчупів і майонезів додають авторські соуси.
- Адреса: вул. Івана Франка, 27/31.
Нагадаємо, що ми вже обговорювали з Машею найсмачніші місця Києва. Дізналися, де готують кращі котлети, куди бігти за смачною вуличною їжею та яких закладів бракує українській столиці.
