Столичні заклади множаться з неймовірною швидкістю, тож ми продовжуємо їх інспектувати. Цього разу Kyivmaps взялися шукати гастрономічні цікавинки на Оболоні.
Merry Berry
Merry Berry — мережа кафе з понад 10-річною історією, яка пропонує авторські напої, корисні страви та десерти. До складу мережі входять 25 закладів в Україні. Щомісяця кафе відвідують понад 1 000 000 гостей.
Основні переваги Merry Berry — універсальність, швидкість обслуговування (замовлення готуються за 3-4 хвилини) та затишний інтер’єр, що підходить як для роботи, так і для зустрічей. Меню включає варіанти для швидких перекусів і неспішних обідів, регулярно оновлюючись відповідно до сучасних трендів.
- Адреса: Оболонський проспект, 1Б.
- Ціни: круасан з сьомгою — 170 грн, салат телятина су від — 160 грн, пиріг зі шпинатом і бринзою — 115 грн, сирники — 129 грн, еклер фісташковий — 95 грн.
Рейтинг Google — 4,2
Merry Berry (ТРЦ "Dream Town")
Оболонський проспект, 1Б, Київ
Prynada Ukrainian Cafe
Організувати гучний банкет — це в ресторан Prynada. Покурити кальян — теж. Аби затишно посидіти на відкритій терасі, також рушайте сюди.
Цей заклад позиціонує себе як український сучасний ресторан із новим поглядом на стародавні традиції. У Prynada пропонують актуальні страви різних країн, що вже давно увійшли до нашого раціону та стали традиційними. Сюда можна віднести і японські суші, й італійську пасту, адже українці їдять їх чи не щодня. Звісно, здебільшого заклад пропонує традиційну осучаснену українську кухню, однак прагне показати, що в жодному разі не можна обмежуватися лише нею.
Що тішить, Prynada Ukrainian Cafe піклується і про найменших відвідувачів: тут облаштована дитяча кімната з іграшками та плазмою для мультиків, а по вихідних у закладі працює професійна няня.
- Адреса: проспект Героїв Сталінграда, 24.
- Ціни: дорадо на грилі від Шефа — 455 грн, салат з лососем, крем-сиром та авокадо — 495 грн, вареники з куркою та пан-азіатським соусом — 195 грн, принадівський торт з солоною карамелю — 215 грн.
Рейтинг Google — 4,6
Докер Паб
Докер — один із найвідоміших і статусних гастро-пабів Києва, що має багаторічну історію. Це місце з особливою атмосферою, яке приваблює гостей своєю гостинністю та незабутнім відпочинком.
Кухня закладу вирізняється різноманіттям: крім класичних закусок до пива, у меню представлені страви ресторанного рівня. Особливо популярні страви, приготовані в хоспері, а також свіжі морепродукти з акваріумів на терасі. Основу меню складають барбекю на вугіллі, доповнені стравами європейської, американської та мексиканської кухонь. Детальне меню доступне на сайті закладу.
- Адреса: вулиця Богатирська, 25.
- Ціни: салат "Трюфельний ростбіф" — 245 грн, язик яловичий гриль — 495 грн, рулька у медово-гірчичному соусі — 695 грн, реберця під соусом Бурбон — 595 грн, грушевий штрудель з горіхами — 145 грн.
Рейтинг Google — 4,5
Львівські пляцки
Пляцки — улюблені ласощі львів’ян, які давно стали частиною галицької гастрономічної культури. Львівські господині передають рецепти сирників і штруделів із покоління в покоління, додаючи особливі соуси за власними рецептами.
Штруделі з’явилися в Галичині за часів Австро-Угорщини. Кажуть, цісар Франц Йосиф любив яблучний штрудель із ванільним соусом, а в Австрії наречених оцінювали за вмінням готувати штруделі — тісто мало бути настільки тонким, щоб крізь нього можна було читати.
У "Львівських пляцках" зібрані найкращі рецепти львівських господинь, щоб гості могли насолодитися справжнім галицьким смаком.
- Адреса: вул. Полярна, 20д.
- Ціни: штрудель з лососем — 80 грн за 100 гр, сирник вершковий з полуницею — 50 грн за 100 гр, штрудель з вишнею та горіхом — 70 грн за 100 гр.
Рейтинг Google — 4,2
Волконський
Понад 10 000 годин праці майстрів-пекарів, кондитерів і шоколатьє вкладено у створення натурального хліба, випічки, десертів і цукерок.
Уся продукція — 100% ремісничий продукт. Кожен багет, круасан чи еклер виготовляється вручну та проходить сувору перевірку якості.
Десерти мають термін придатності лише 12–36 годин, що підкреслює їхню натуральність. Випікання хліба триває до 20 годин за методом тривалого бродіння при низькій температурі, що додає насиченого смаку й аромату.
- Адреса: Оболонський проспект, 22В.
- Ціни: пиріг кіш з тунцем та каперсами — 180 грн, сендвіч з пастрамі із індички, вяленими томатами та сиром — 190 грн, круасан з лососем, огірком та соусом — 220 грн.
Рейтинг Google — 4,5
Буффаліно
Цей заклад поєднує в собі ресторан італійської кухні та сироварню. У ньому пропонують автентичні італійські страви: пасту, різотто, піцу, а також рибні та м’ясні страви й закуски.
Що ж до сироварні, то тут готують кращі італійські сири: Моцареллу, Страчателлу, Рікотту й Бурату, а також, витримані тверді сири: Качотту, Гауду, Чеддер, Камамбер. А найголовніше — планують постійно поширювати асортимент. Тож, якщо ви обожнюєте сир, не оминайте увагою «Буффаліно».
- Адреса: вулиця Левка Лук'яненка, 18.
- Ціни: стейк рібай україна — 234 грн, щупальці восьминога — 639 грн, лосось у віденському соусі — 585 грн, телячі щічки з трюфельним пюре — 325 грн, крем брюле з ягідним соусом — 195 грн.
Рейтинг Google — 4,3
We.Cafe
Ще один заклад, який робить акцент на італійській кухні, — це We.Restaurant. Тут говорять: «Ми — не просто смачне місце з натуральною їжею та кращою у світі кавою, а й заклад, де ви можете насолодитися живим спілкуванням із близькими та цікавими вам людьми».
Три зали із просторою терасою, приємні кольори інтер’єру, мінізоопарк для малечі із кроликом та канаркою, банкетна зала з каміном та щедрі порції смачної італійської їжі — власне, усе в закладі цьому сприяє.
- Адреса: проспект Володимира Івасюка, 6 К5.
- Ціни: гарбузовий дерун з яйцем пашот під голландським соусом — 219 грн, запечене курча — 900 грн, тартар з яловичини — 245 грн, паштет курячий з цибулевим мармеладом — 390 грн, торт Медовик апельсиновий курд — 119 грн.
Рейтинг Google — 4,6
Не знаєте, в якому закладі влаштуват родинне свято або посиденьки з подругами? Заходьте до нашої платформи, де збирають усі заклади Києва та детальну інформацію про них, включаючи відгуки відвідувачів.
Argentina Grill
Від Італії переходимо до Аргентини: у цьому закладі пропонують традиційні страви сме цієї країни. Їхнє приготування, до речі, ви можете побачити на власні очі. Як зрозуміло з назви, тут акцентують на стравах на грилі. Їх у закладі два: Хоспер та Парилья. Що стосується напоїв, то в меню Argentina Grill ви знайдете найкращі вина Аргентини, Італії та Франції.
Улітку перший поверх закладу стає великою терасою. А з другого цілий рік відкривається фантастичний краєвид на місто.
- Адреса: вулиця Левка Лук'яненка, 18.
- Ціни: bruschetta con rostbif — 235 грн, tartare de marmol — 469 грн, pincho de setas — 325 грн, blanco magra — 619 грн, tarta de manzana caliente — 219 грн.
Рейтинг Google — 4,6
THIS IS ПИВБАР
Схотілося пива, а ви саме на Оболоні? Обов’язково зайдіть до пивних революціонерів THIS IS ПИВБАР.
Їм вдалося зруйнувати стереотипи про брудні пивні з примітивними стравами та не дуже гарним сервісом. Сьогодні THIS IS ПИВБАР — це більш ніж 100 видів пива, меню, над яким працювали гуру кулінарії, дегустації, власна школа, де навчають персонал, музичні виступи та тісна співпраця із зарубіжними та українськими пивоварнями.
- Адреса: вулиця Маршала Тимошенка, 18.
- Ціни: в'ялений лосось — 360 грн, кельнський бик — 195 грн, великий розковбас — 895 грн, грецький салат з крем фетою — 275 грн, атлантичні креветки в соєвому соусі — 370 грн.
Рейтинг Google — 4,6
Non branded café
До цього закладу поблизу метро Мінська варто забігати, перш за все, за кавою й бельгійськими вафлями. Останніх тут безліч різновидів, зокрема є позиції із беконом у кленовому сиропі, з салатом «Цезар», з тунцем та яйцем-пашот, з солоною карамеллю, горіховим праліне й морозивом, з пряними овочами гриль.
Окрім вафель, у меню Non branded café є й супи, салати та закуски. Приємний бонус – сніданками тут можна ласувати увесь день.
- Де: вулиця Левка Лук'яненка, 29.
- Ціни: вафля з лососем, Філадельфією, філе грейпфрута та смородиновим соусом — 159 грн, вафля з гуакамоле, авокадо, черрі, фетою — 139 грн, вафля "Рататуй" з пряними овочами гриль —109 грн, вафля з мандарином, маскарпоне, цитрусовим курдом і мандариново карамеллю — 129 грн, вафля з солоною карамеллю, горіховим праліне та морозивом — 109 грн.
Рейтинг Google — 4,6
Нагадаємо, що ми приділяємо увагу не тільки кафе Оболоні, а й збираємо абсолютно всі київські заклади на нашій онлайн-платформі.
Anton
Василь