JACUZZI
JACUZZI — це фонтан-бар та бріош-бістро. Якщо вам до смаку м’яка, повітряна й запашна випічка, зазирайте сюди. До 16:00 тут годують класичними і бріош-сніданками. Також у меню закладу є основні страви, пасти, супи, бріош-бургери, салати, стартери й десерти. Із напоїв пропонують класичні та фірмові коктейлі з фонтану, каву й чай.
Під час повітряної тривоги JACUZZI закликає гостей спускатися в бар, який виконує функції укриття.
Адреса: вул. Велика Житомирська 25/2.
«Липа»
Цей заклад від команди кафе «Каштан» із 24 лютого впродовж трьох місяців був волонтерським штабом. У травні ж «Липа» відкрила свої двері для всіх.
Сьогодны, поки триває повітряна тривога, ви можете скуштувати тут каву з десертом або якусь зі страв з основного меню.
Адреса: вул. В’ячеслава Липинського, 4.
HVLV (Хвильовий)
HVLV — бар на Подолі, який має підвальне приміщення. Сюди варто завітати за коктейлями, крафтовим пивом, сидром та закусками.
До того ж у Хвильовому проходять і цікаві заходи, зокрема концерти українських музикантів різних жанрів. Часто на ці події вхід вільний або за донат.
Адреса: вул. Верхній Вал, 18.
«Тут буде»
«Тут буде» — мережа затишних столичних закладів, де пропонують каву, чай та авторські напої, а також сніданки, салати й основні страви.
Одне з кафе розташоване поруч із костелом Святого Миколая в підвальному приміщенні. Там можна перечекати повітряну тривогу за смачним сніданком і запашною кавою.
Адреса: вул. Велика Васильківська, 81.
«Хавоканд»
«Хавоканд», названий на честь міста у Ферганскій області на сході Узбекистану, — ресторан узбецької кухні, розташований біля Софійської площі. Його облаштували в підвальному приміщенні. Ресторан має 2 зали, стіни яких оформлені тематичним розписом.
Дочекатися відбою ви тут можете за долмою, хумусом, лагманом, шурпою, пловом, мантами, люля-кебабом або самсою.
Адреса: вулиця Велика Житомирська, 15A.
Parovoz SpeakEasy
Parovoz — легендарний столичний спікізі бар, який входить до рейтингу Top 500 bars. Тут також можна перечекати повітряну тривогу.
Окрім улюблених класичних та оригінальних авторських коктейлів, у Parovoz SpeakEasy пропонують страви з хоспер-меню, стейки та закуски.
Адреса: вул. Велика Васильківська, 19.
«Субота»
«Субота» — затишне міське кафе зі смачною кавою та круасанами, де не треба хвилюватися про свою безпеку. Власниця відкрила заклад в будинку, де живе сама. У перші місяці повномасштабного вторгнення в підвалах кафе вона із командою створила волонтерський центр, де допомагала жителям, вимушеним переселенцям та людям похилого віку.
Наразі під час повітряної тривоги працівники кафе проводять гостей в укриття, розташоване під основною залою.
Адреса: вул. Микільсько-Ботанічна, 7/9.
BeerЖа
До пивного ресторану із лофт-інтер’єром BeerЖа варто приходити за відкритою кухнею, живою музикою, контактним баром і пивною біржою з обвалом цін до -40 % на пиво щодня.
Заклад розташований у підвальному приміщенні та є укриттям. У ньому є 3 виходи, аварійне освітлення, запас води та продуктів харчування.
Адреса: вул. Регенераторна, 4А.
«Остання Барикада»
Знаменитий заклад сім’ї ресторанів Дмитра Борисова «Остання Барикада» розташований у секретному підвальному приміщенні на Майдані Незалежності.
Перечекати повітряну тривогу в цьому мистецько-гастрономічному просторі — це не тільки смачно (100 % український бар і страви з українських продуктів), а й цікаво й пізнавально. Адже це музей трьох українських революцій новітнього часу. Тут проводять презентації, стендап-імпровізації, музичні й тематичні вечори.
Адреса: Майдан Незалежності, 1.
«Гільда»
Вермутерія «Гільда» — це перезапуск стріт-фуд проєкту Їzh. Оновлений заклад розташований у підвальному приміщенні та розділений на дві зали. Тут пропонують крафтовий вермут, коктейлі та страви південної Європи з акцентом на іспанську кухню.
«Гільда» — це ще й маркет. Тож там можна купити, аби поласувати вдома, домашній джем, рибні консерви, фермерські овочі, рідкісне українське вино та, безперечно, вермут.
Адреса: вул. Рейтарська, 5.
Важливо: команда видання Kyivmaps не несе відповідальності за рівень безпеки закладів.
