Зібрали добірку закладів, у яких варто побувати цього сезону: від нових терас із панорамою Дніпра й зелених терас у парках до камерних локацій у центрі міста. У кожному з них — своя історія, свій ритм і формат відпочинку. Обирайте той, що подобається саме вам.
«Субота» — сніданки в саду посеред міста
На схилах неподалік Ботсаду працює кафе «Субота» — тиха оаза з терасою-садом, де влаштовують «сніданки в клумбах» і квіткові ярмарки. Ця тераса про спокій: шурхіт зелені, аромат кави, круасан із полуничним варенням і відчуття, ніби ви на дачі в найкращих друзів.
Заклад працює за принципами zero waste, сортує сміття і підтримує локальних фермерів. Крім кави й пирогів, тут є крамничка з вінтажним посудом і вазони з ринковими квітами, якщо хочеться щось забрати із собою.
Адреса: вул. Микільсько-Ботанічна, 7/9
Havana — тераса в кубинському стилі з краєвидом на Дніпро
Якщо хочеться втекти на тропічний острів, але водночас залишитися в Києві — вам на терасу Havana. Вона потопає в пальмах і бегоніях, і з неї відкривається напрочуд мальовничий краєвид на Дніпро. Тут легко уявити себе на кубинському курорті — з келихом мохіто, латиною в колонках і сонцем, що повільно ховається за обрій.
У меню — авторська інтерпретація європейської кухні, де кожна страва виглядає ніби кадр із кіно. Особливу увагу варто звернути на фірмові коктейлі: вони з характером, барвисті і трішки зухвалі, як сама Гавана. Місце підходить і для побачень, і для неспішних вечорів у компанії, коли хочеться більше романтики й менше галасливого міста.
Адреса: Набережне шосе, 28
Markó — тераса в горіховому саду
Літня тераса Walnut Garden в кафе Markó — це схований у центрі Києва сад, у центрі якого височіє розлогий горіх. Під його тінню можна сховатися від міської спеки, неспішно пити ранкову каву, читати книжку чи влаштувати вечерю для друзів за довгим дерев’яним столом. Тут не бронюють місця — хто перший прийшов, той і ловить затінок.
У меню — київська гастрономічна класика, а також авторські переосмислення улюблених страв: від сніданків, які можна зібрати самому, до локальних закусок і вина.
Назва закладу відсилає до життя та творчості Марко Вовчок, що певний час мешкала в Києві.
Адреса: вул. Софіївська, 19
«Тісто, сир і тітка Белла» — тераса з парасольками та сицилійським настроєм
Цей ресторанчик із довгою назвою — ще один доказ, що справжня Італія можлива на Подолі.
Заклад переїхав на Верхній Вал у 2022 році й облаштував затишну терасу просто у дворику. Тут — дах із різнокольорових парасольок, як у європейських містечках, і сицилійський фонтан із головою Мавра в центрі. Гарне місце для неспішного обіду, романтичної вечері чи гомінкої компанії з келихом просеко.
Адреса: вул. Верхній Вал, 24
Fabius — тераса серед сосен із краєвидом на озеро та власну екотеплицю
Fabius — це зелена територія зі своїм мікрокліматом, де можна сховатись від шуму міста, повечеряти в альтанці між соснами чи випити келих вина біля озера. Літня тераса — одна з найзатишніших у місті: з видом на водойму, квітами навколо й легким ароматом свіжоспеченого хліба з місцевої пекарні.
Кухня тут італійська, але з авторським почерком: піца, паста, сири з власної сироварні та сезонні овочі просто з теплиці поруч. Усе готують зі свіжих продуктів, багато з яких — з власного виробництва.
Fabius ідеально підходить для повільного дня — коли хочеться видихнути, побути з близькими або провести романтичний вечір у напівтіні дерев.
Адреса: Столичне шосе, 70
Бар Багряний — тераса-задвірок із музикою та поезією
Цей бар навпроти Андріївської церкви відкрили ще у 2021-му співзасновники «Хвильового». Названий він на честь Івана Багряного, і це не просто формальність: у «Багряному» відбуваються живі читання, музичні вечори і благодійні івенти, а вся атмосфера просякнута любов’ю до української культури.
Літня тераса тут — задній дворик, який називають «задвірок». Це місце для тих, хто цінує простоту, глибокі розмови й Андріївський узвіз, який шумить за спиною.
Адреса: вул. Андріївський узвіз, 36В
«Каштан» — тиха тераса з вином і сніданками до вечора
Якщо ви шукали місце в центрі, де можна спокійно посидіти з кавою вранці або вином увечері — вам у вже легендарний «Каштан». Заклад на Рейтарській поєднує атмосферу маленької європейської кав’ярні та бару з характером.
Його тераса — це внутрішній дворик, захований від шуму вулиці. У меню закладу — сніданки, які подають цілий день, свіжа випічка, кава та вино. Тут можна влаштувати ранкову зустріч із подругою або провести романтичний вечір за келихом ігристого.
Адреса: вул. Рейтарська, 9Б
«Тераса» — панорамний краєвид на старий Київ і власний сад
У готель-бутіку «Воздвиженський» можна знайти заклад із краєвидом, що неправду заворожує. Літню терасу ресторану «Тераса» розташували на п’ятому поверсі — тут і панорама історичного Києва, і власний сад на схилі, розбитий на місці старовинних аптекарських садів XVIII століття.
У закладі є меню для ділових заходів, а також авторські формати від шеф-кухаря: дегустації, майстеркласи, шоу десертів тощо.
Адреса: вул. Воздвиженська, 60А
Veranda on the River — три рівні релаксу з панорамою Дніпра
У Наводницькому парку, поряд із пам’ятником засновникам Києва працює трипалубний ресторан Veranda on the River. Тут усе продумано до деталей: від сиру із власної сироварні до тераси на даху з краєвидом на Дніпро, монумент «Батьківщина-Мати» й Русанівську набережну.
Кожну п’ятницю та суботу тут проходять музичні вихідні з виступами музикантів та діджеїв.
Адреса: Набережне шосе, 11А
Sunset Terrace — кіно, краєвиди й вечори над Протасовим яром
Sunset Terrace створений для того, щоб ловити найкрасивіші київські вечори. Це простір просто неба із шезлонгами, музикою і краєвидом на зелений Протасів Яр. Увечері тут включають lounge-сети, звучить жива музика або влаштовують кінопокази під відкритим небом. Місця розташовані так, що кожен має свій ракурс на захід сонця.
У меню — м’ясо, овочі та риба на грилі, бургери, салати, десерти й напої на будь-який смак.
Адреса: вул. Протасів Яр, 23А (заїзд з Амосова, 10)
River Grill — тераса в парку з краєвидом на Дніпро
Цей ресторан на Русанівці називає себе «кафе в парку», але це лише частина правди. Насправді це місце, де легко уявити, що ти на річковому курорті.
Дві відкриті тераси з краєвидом на Дніпро, зелень, свіже повітря і аромат грильованого м’яса — формула ідеального літнього вечора. River Grill однаково підійде і для романтичної вечері, і для сімейної зустрічі.
Адреса: Русанівська набережна, 3А
Mr. Zuma — Київ із висоти п’ятого поверху
На п’ятому поверсі Gulliver розташувалась одна з найвідоміших терас міста — у ресторані Mr. Zuma. Тут панує дух сучасного Токіо, багато зелені, лаконічний інтер’єр і неймовірна панорама Києва.
Із цієї висоти можна дивитися на вечірнє місто з улюбленою стравою і келихом вина, слухати музику й насолоджуватися моментом.
Адреса: Спортивна площа, 1А (ТРЦ Gulliver)
