Chornobyl Coffee
На Андреевском спуске заработала кофейня Chornobyl Coffee. Ее открыли на базе агентства «Чернобыль тур».
Здесь предлагают традиционные горячие и холодные кофейные напитки, кофе и лимонады с лекарственным растением чернобыльник. Напитки могут сделать на коровьем, безлактозном, банановом молоке и с добавлением разнообразных сиропов.
Что попробовать: чернобыльское американо — 35/45 гривен, лимонад «Чернобыль» — 65 гривен, коктейль «Вишенка» — 65 гривен, горячий шоколад — 50/60 гривен, доппио — 35 гривен, фраппе — 60 гривен, флэт-вайт — 45 гривен , раф — 55 гривен.
Адрес: улица Андреевский спуск, 11
Filtrofil
Filtrofil открыл свои двери в жилом комплексе «Республика». Его совладельцем является Андрей Гуневский, основавший еще одно известное столичное заведение — Feat Coffee на Паньковской.
Filtrofil работает в формате to go, поэтому имеет всего 3-5 посадочных мест.
Здесь можно заказать все традиционные кофейные напитки, фильтр, матчу и милкшейки. Есть коровье и растительное молоко. К напиткам предлагается десерты и орехи Eat My Nuts.
Что попробовать: эспрессо — 45 гривен, фильтр — 45 гривен, капучино — 50 гривен, латте — 55 гривен, раф — 70 гривен.
Адрес: ЖК «Республика» (Теремки).
«Незалежність»
Это кафе со значимым названием «Незалежність» открыли херсонцы. Два месяца они находились в оккупации, а затем переехали в столицу, оставив родных, друзей и свою сеть кофеен, которой 5 лет.
«Незалежність. Чому саме така назва? Проживши в окупованому Херсоні два місяці, ми зрозуміли, як важливо бути свободним та незалежним. Відкриваючи кав’ярню в місті Київ, ми хочемо, щоб кожен, хто приходив до нас у кав’ярню, міг відчувати свободу та спокій, починаючи від різновидів та вибору кави до затишних посиденьок на літньому майданчику», — рассказывают владельцы кофейни.
В кафе есть один большой стол на восемь гостей и полочка с кофе. В заведении есть возможность купить зерна разных сортов отечественных производителей.
Что попробовать: эспрессо/американо — 35 гривен, доппио — 45 гривен, капучино/латте — 45/60 гривен, матча-латте — 55 гривен, чай листовой — 40 гривен.
Адрес: улица Строителей, 32/2.
«Парасоля»
Кафе «Парасоля» разместилось в одном помещении с керамической студией возле Софийского собора. В нем вы будете пить кофе только из той хенд-мейд посуды, которую создали в мастерской.
Кстати, керамику в заведении можно и приобрести для домашнего использования.
Что попробовать: эспрессо – 50 грн, капучино – 70 гривен, флэт-вайт – 55 гривен, латте – 70 гривен, Club Mate – 100 гривен, домашний лимонад – 60 гривен.
Адрес: улица Гончара, 8/5.
With Love Coffee Space
Кофейню With Love Coffee Space также следует искать вблизи Софийского собора. Здесь предлагают европейскую кухню, завтраки, салаты, веганскую еду, кофе, напитки на основе кофе и коктейли.
На столиках заведения вы найдете QR-код, с помощью которого можно задонатить любую сумму для украинских воинов.
Кофейня как будто создана для фотосетов: у входа стоит розовый велосипед с корзиной цветов, а внутри есть розовая фотобудка в магнолиях. Более того, одну из стен здесь украсили ручной росписью с изображением аиста.
Что попробовать: эспрессо — 45 гривен, фильтр-кофе — 70 гривен, капучино — 60 гривен, латте — 65 гривен, капучино с дорблю — 80 гривен, фисташковый раф — 80 гривен, колд брю — 85 гривен.
Адрес: улица Михайловская, 21
«Кудрява кава»
Кофейню «с большим сердцем» «Кудрява кава» открыли на Позняках. Здесь можно попробовать разные виды кофейных напитков, авторские лимонады, натуральные чаи, сэндвичи, десерты и свежие круассаны.
Все чаевые в заведении идут на благотворительность: либо военным ВСУ, либо в приюты для животных. Кстати, здесь всегда рады видеть четвероногих любимцев, ведь заведение – pet friendly.
Что попробовать: эспрессо — 25 гривен, капучино — 35 гривен, латте — 39 гривен, раф — 49 гривен, айс-латте — 49 гривен, чай облепиха-апельсин — 45 гривен, мохито — 49 гривен.
Адрес: улица Княжий Затон, 15
Nuance
Заведение Nuance, где можно насладиться не только кофе, но и коктейлями, теперь радует горожан на углу улиц Ярославская и Межигорская.
«Nuance Coffee — це про особливість твоєї кави», – делятся основатели заведения. В Nuance Coffee они объединили кофе и миксологию.
В заведении готовят два вида кофе: регулярный и competition (для которого используют кофе разных сортов, который по качеству имеет уровень чемпионата). К тому же кофе здесь можно не только выпить, но и приобрести.
Что попробовать: эспрессо — 45 гривен, капучино — 60 гривен, фильтр-кофе — 60 гривен, латте — 75 гривен, банановое какао — 100 гривен, капуоранж — 120 гривен, мандалорец (на основе мандаринового фреша и эспрессо) — 120, латте — 100 гривен.
Адрес: улица Ярославская, 24/26.
Espresso Patronum
Кофейню Espresso Patronum, посвященную саге о Гарри Поттере, открыли на Оболонском проспекте.
Интерьер кофейни полностью посвящен истории выжившего мальчика: здесь есть волшебная палочка Гарри, кусающаяся книга, шарф в полоску, лампа и метла.
В Espresso Patronum можно попробовать кофе и десерты и почитать книги о Гарри Поттере на украинском. Заведение — pet friendly.
Что попробовать: эспрессо – 30 грн, доппио – 40 грн, фильтр – 50/60/70 грн, американо – 30 грн, капучино – 40/45 грн, горячий шоколад – 45 грн.
Адрес: Оболонский проспект, 1
Mala
Кофейня Mala заработала на Малой Житомирской. Ее открыл владелец 128 Сafe и соучредитель Milk Bar Александр Прохоренко.
Здесь готовят кофе от Mad Heads и вкусности из «лучших пекарен города», например, фирменные орешки и вафельный торт с миндалем.
Кофе в зернах, фильтры, капсулы, изидрипы и многое другое здесь можно приобрести.
Что попробовать: эспрессо — 40 гривен, фильтр — 45/60 гривен, капучино — 50 гривен, латте — 60 гривен, матча — 75/90 гривен, круассан (пустой, вишня, соленая карамель, персик) — 70 гривен.
Адрес: улица Малая Житомирская, 2.
«Бла бла кава»
Заведение «Бла бла кава» начало работать вблизи площади Победы.
К кофе в кафе можно заказать десерты и тосты (в частности, с авокадо и фетой; вялеными томатами и трюфельным маслом, хумусом и каперсами). Также предлагают винную карту.
Что попробовать: эспрессо — 40 гривен, капучино — 55 гривен, фильтр — 50 гривен, кофе «Бавовна» — 80 гривен, аэропресс — 100 гривен.
Адрес: улица Симона Петлюры, 22.
