Заклад пропонує своїм гостям формат неквапного заміського відпочинку, що підходить як для романтичної вечері для двох, так і для гамірного та веселого вечора всієї родини.
Тут – розслаблена атмосфера розкішного та респектабельного передмістя Нью-Йорка.
Друга частина залу – вузька і витягнута уздовж високих панорамних вікон, з видом на яблучний сад. Затишна і по-своєму романтична, особливо в вечірньому освітленні. Лаконічна кольорова гамма розбавлена яскравими вкрапленнями у вигляді різнокольорових подушок на диванах, і живих рослин.
У холодний період року свої двері відчиняє ресторан «Барашек і Устриці», що розташований на першому поверсі готелю «Чабани».
Автором дизайну інтер’єру та концепції в цілому є власник ресторану – Наталія Глубокова.