Адреса
улица Петра Сагайдачного 27б
Години роботи
Відчинено Години роботи
Hola, Señores!
М'ясо - як коханець: не потрібні сотні, досить кращого.
Роман зі мною схожий на союз пристрасних коханців, а не скромних закоханих.
Я пахну іспанськими прянощами і терпким аргентинським мальбек. Моє життя Aсадо - культ смачного м'яса.
Моє серце розпечений гриль. У ньому зберігаються таємниці моїх предків: кухарів - Асадор.
Я догоджаю швидко, але залишаю незабутнє післясмак.
Ваше життя передбачувана. Але тільки не на моїй кухні.
Тепер нехай говорить вогонь ...
МЕНЮ
Бу'ен пров'ечо! (смачного)
Смакуючи страви кухні - зрозумієте: до цього ви просто їли!
Всередині нас - одержимість аргентинської кухнею, що зі смаком чімічуррі. Ми Асадор, плекаємо пристрасть до стейкам, народженим на розпеченому грилі Парилло. Перед вживанням рекомендуємо розкривати смакові рецептори мальбек. Скуштуйте «поленту», «пряний ростбіф-салат з Мікрогрін», відчуйте танго смаків. Запам'ятайте: ми те, що ми їмо, а наші стейки нехай скажуть самі за себе.
Меню Асадо
Історія одного Асадор: смак визначає м'ясо, а не спеції
Створюю сильний і рівномірний жар, що додає м'ясу особливий підкопчений смак. Беру стейк, кладу на верхню полицю Парилло. Чекаю, щоб м'ясо стало теплим. Відправляю в вогонь. Перевертаю один раз - коли м'ясо знизу присмажилося до скоринки, а зверху тепле. Використовую тільки щипці і ніколи ніж або виделку - щоб не витік сік. Знімаю з вогню. М'ясо «відпочиває» 10 хвилин. Роблю жадібний ковток мальбек. І знову в вогонь. Відразу не їм. Справжнє задоволення не поспішає.
інтер'єр
Б'єнвенідо! (Ласкаво просимо)
Якщо на землю впаде Астероїд і нам залишиться жити тиждень - ми проведемо її з музикою, попиваючи вино!
Тут як в Буенос-Айресі, в районі Ла Бока: все в яскравих фарбах. Атмосфера просякнута жаром, спеціями, чорної вишнею, гострої глазур'ю і задоволенням.
Кожен об'єкт дизайну - не просто яскрава річ. Це фізичне втілення енергії, темпераменту, смаку Аргентини.
Сюди потрапляють в полон затишку.
Тут правлять тепло і пристрасть.
20 м. вулиця Петра Сагайдачного, Київ, Украина, 02000
44 м. Київ
57 м. вулиця Петра Сагайдачного, 14В, Київ
(067) 215-98-88
64 м. вул. Петра Сагайдачного, 25
(098) 220-25-25
67 м. вул. Петра Сагайдачного, 25
70 м. вул. Петра Сагайдачного 25г
75 м. Ukraine, вулиця Петра Сагайдачного, 12, Київ, Украина, 02000
(098) 440-10-10
87 м. Сагайдачного П. вул. 31А, Київ, Київська, Украина, 04070
(044) 482-48-19
112 м. вул. Петра Сагайдачного, 35
(050) 458-80-80
121 м. вулиця Петра Сагайдачного, 35, Київ, Украина, 02000
(044) 425-01-90