О месте
Hola, Señores!
Мясо - как любовник: не нужны сотни, достаточно лучшего.
Роман со мной похож на союз страстных любовников, а не скромных влюбленных.
Я пахну испанскими пряностями и терпким аргентинским Мальбеком. Моя жизнь Aсадо - культ вкусного мяса.
Мое сердце раскаленный гриль. В нем хранятся тайны моих предков: поваров - асадоров.
Я ублажаю быстро, но оставляю незабываемое послевкусие.
Ваша жизнь предсказуема. Но только не на моей кухне.
Теперь пусть говорит огонь …
МЕНЮ
Бу'эн пров'эчо! (приятного аппетита)
Вкушая блюда кухни - поймете: до этого вы просто ели!
Внутри нас - одержимость аргентинской кухней, что со вкусом чимичу́рри. Мы Асадоры , питаем страсть к стейкам, рожденным на раскаленном гриле парилла. Перед употреблением рекомендуем раскрывать вкусовые рецепторы Мальбеком. Отведайте «поленту», «пряный ростбиф-салат с микрогрином», почувствуйте танго вкусов. Запомните: мы то, что мы едим, а наши стейки пусть скажут сами за себя.
Меню Асадо
История одного асадора: вкус определяет мясо, а не специи
Создаю сильный и равномерный жар, что придает мясу особый подкопченный вкус. Беру стейк, кладу на верхнюю полку париллы. Жду, чтоб мясо стало теплым. Отправляю в огонь. Переворачиваю один раз — когда мясо снизу поджарилось до корочки, а сверху теплое. Использую только щипцы и никогда нож или вилку — чтобы не вытек сок. Снимаю с огня. Мясо «отдыхает» 10 минут. Делаю жадный глоток Мальбека. И снова в огонь. Сразу не ем. Настоящее удовольствие не торопится.
ИНТЕРЬЕР
Бьенвенидо! (добро пожаловать)
Если на землю упадет Астероид и нам останется жить неделю – мы проведем ее с музыкой, попивая вино!
Здесь как в Буэнос-Айресе, в районе Ла Бока: все в ярких красках. Атмосфера пропитана жаром, специями, черной вишней, острой глазурью и удовольствием.
Каждый объект дизайна – не просто колоритная вещь. Это физическое воплощение энергии, темперамента, вкуса Аргентины.
Сюда попадают в плен уюта.
Здесь правят тепло и страсть.
Последние новости
Рядом с Argentina Grill (Подол)
20 м. вулиця Петра Сагайдачного, Київ, Украина, 02000
44 м. Киев
57 м. улица Петра Сагайдачного, 14В, Киев
(067) 215-98-88
64 м. ул. Петра Сагайдачного, 25
(098) 220-25-25
75 м. Ukraine, вулиця Петра Сагайдачного, 12, Київ, Украина, 02000
(098) 440-10-10
87 м. Сагайдачного П. вул. 31А, Київ, Київська, Украина, 04070
(044) 482-48-19
112 м. ул. Петра Сагайдачного, 35
(050) 458-80-80
121 м. вулиця Петра Сагайдачного, 35, Київ, Украина, 02000
(044) 425-01-90
124 м. ул. Сагайдачного, 35
(068) 458-80-80
