Читати
Показати на карті
Kyivmaps продовжує досліджувати райони столиці та знайомити із найцікавішими закладами. На черзі гастрономічний Печерськ, де лише на вулиці Мечникова не злічити гідних ресторанів, барів та кав'ярень. Про них і розповідаємо.

ШОТІ

Ресторан, названий на честь грузинського хлібу, що випікають у спеціальній кам'яній печі, потішить, звісно, автентичною грузинською кухнею. Проте у комплексі з авторським баченням віртуозних кухарів. До речі, саме така кам'яна піч красується в одному з залів закладу.

За чим іти до ШОТІ? За найсмачнішими хачапурі, пхалі, аджапсандалі та розмаїттям грузинських вин, що ідеально поєднуються зі стравами.

  • Адреса: вул. Мечникова, 9.

ШОТІ

вул. Мечникова, 9, Київ

Поділитись
На карті

Napule

На черзі ще один заклад, де ви побачите особливу піч. Цього разу — автентичну неаполітанську піч, в якій випікається чи не найсмачніша піца у столиці. Побудував її знаний італійський майстер Стефано Феррара.

Головний піцайоло в ресторані-піцерії сім’ї ресторанів братів Гусовських — італієць Джузеппе Іролло. За класичними рецептами тут печуть більше 25 різновидів запашної, фантастичної на смак піци. І ми дуже рекомендуємо вам її скуштувати.

  • Адреса: вул. Мечникова, 9.

Napule'

вул. Мечникова, 9, Київ

Поділитись
На карті

Good Girl

Ще один цікавий концептуальний заклад на Мечникова — ресторан, який відкрила Анна Козаченко (серед її проектів — відомі Milk Bar та Dogs & Tails). Сюди варто обов'язково завітати прихильникам здорової та корисної їжі. Якщо ви божеволієте від смузі і полюбляєте  суперфуди, не оминайте увагою Good Girl.

У закладі діє два види меню (денне й вечірнє), а у вихідні тут можна скуштувати особливі страви, яких не готують у будні.

  • Адреса: вул. Мечникова, 7.

Good Girl

вул. Мечникова 7, Київ

Поділитись
На карті

Sho

Від Грузії, Італії та суперфудів до української кухні — знов-таки на вулиці Мечникова розташувався й двоповерховий концептуальний заклад Sho.

Перше, що привертає увагу в ньому, незвичайний дизайн ресторану: із скляним фасадом та вишуканим інтер'єром в українському стилі. Далі переходимо до кухні. У Sho вас нагодують стравами із будь-яких куточків України. Обирайте на свій смак: одеський форшмак, закарпатський банош або ж ніжні вареники, наприклад, із м'ясом кролика.

  • Адреса: вул. Мечникова, 18.

SHO

Вул. Мечникова, 18а, Киев

Поділитись
На карті

BARVY

Ще один заклад української кухні, а точніше навіть справжнісінький арт-простір, де на витвори мистецтва схожі і дизайн ресторану, і його страви.

У меню BARVY ви знайдете сміливі авторські варіації традиційних українських страв. Як вам, наприклад, рубана котлета з м’яса дикого оленя із ягідним соусом? Меню в закладі опікується бренд-шеф Сергій Байсаревич, а барну карту, що теж дуже й дуже колоритна, склав шеф-бармен Назар Макаров. Вона тут розділена на три частини: алкогольні десерти, «барвисті» коктейлі (класичні напої, які переосмислили у ресторані) та «імаджинаріум»  (нові коктейлі, що вже ширяться світом).

  • Адреса: вул. Мечникова, 3.

BARVY

вулиця Мечникова, 3, Київ

Поділитись
На карті

Варенична Балувана Галя

Продовжуємо розповідати про заклади української кухні, що ховаються на Печерську. На черзі — демократичний заклад із простими зрозумілими стравами, який вже давно оцінили й полюбили кияни.

Як зрозуміло з назви, його головна фішка — вареники. Нам до смаку позиції з сиром; з картоплею, грибами та шкварками; з горохом і беконом та з яблуками, корицею і журавлиною. Проте радимо скуштувати й інші страви «Балуваної Галі», наприклад, голубці зі сметаною, наваристий червоний борщ із квасолею та славнозвісне мариноване сало. На відмінно смакує все!

  • Адреса: вул. Мечникова, 16.

Варенична «Балувана Галя»

вул. Мечникова 16, Київ

Поділитись
На карті

Відгуки 0

Залиште свій відгук