Максим Сикаленко, Cape Cod:
Regenschirm/Parasolka - главные, любимые и близкие сердцу заведения. С полной уверенностью - самые теплые вечеринки имели место быть именно здесь.
Фалафель у Хасана - Мекка Левого Берега, мифы и истории о которой ходили и ходят еще со времен моей субкультурной молодости с середины 00-х. С момента своего появления, небольшой и далеко не самый визуально притягательный ларек с фалафелем привлекал всех любителей вегетарианской еды со всей страны.
Пирожковая «Ярослава» - тут мне кажется любые комментарии излишни. Легендарные столичные пирожки.
Студия «Revet Sound» - последний год это вероятно самое посещаемое мною заведение, где сейчас идет работа над вторым альбомом. Сама студия находится в здании Киевпроекта - научно-исследовательского комплекса, построенного на рубеже 30-х и 40-х годов прошлого столетия.
S34 - времена бума на барную культуру я успешно пропустил, поэтому не совсем компетентен в вопросе, какой из существующих в Киеве баров лучше или хуже. Из последних новых заведений, где мне удалось побывать, именно этот в положительном ключе - предельно спокоен и имеет классный вайб. Плюс ко всему - с отличной и вкусной коктейльной картой.
Сергей Мартынюк, Фиолет:
Свого часу я переїхав з Луцька до Києва, зокрема, і тому, що шукав більшого вуличного та культурного розмаїття навколо. Київ, на мій погляд, має чим здивувати і приємно вразити навіть тих людей, котрі прожили в столиці далеко не один рік. Що й казати про «новачків» типу мене.
Я дуже люблю гуляти. Причому в різні пори року. Київ зі своїми горбистими ландшафтами ідеальне для цього місто. Одним з моїх місць сили в столиці вже понад 15 років є одна місцинка в Маріїнському парку над урвиськом, з якої поміж дерев відкривається неймовірної краси вигляд на Дніпро та лівий берег. Тут я мовчу і наповнююсь правильною енергетикою. Щось подібне відбувається зі мною і на вулиці Шовковичній, якщо в певний час доби рухатися нею повз Шоколадний будиночок в напрямку Палацу Спорту. Мені б хотілося тут пожити якийсь час на старості літ і написати один з томів своїх мемуарів.
Попри любов до прогулянок, є і кілька закладів, які стали своєрідною традицією. І мова, напевне, не так про крутість кухні, інтер’єрів, як через підходящу для мене атмосферу. Чимало своїх зустрічей я призначаю в літпабі «Крапка Кома» на Антоновича, 14: там просторо, легко і смачно. А ще – можна зустріти давніх знайомих з творчих тусовок з різних куточків України, яких не бачив роками.
Щось схоже відбувається і в «Купідоні» в районі Прорізної, де посеред білого дня можна легко перетнутися з метрами української літератури.
Найсмачніші в Києві «брауні» (з числа тих, котрі доводилося смакувати), я замовляю традиційно в «Желтку» на Льва Толстого. Мої слова можуть легко підтвердити десятки знайомих та друзів, котрі дегустувати тамтешню кухню. Ресторан ідеально підходить для сімейних трапез. І своєю «американською» кухнею і світлою атмосферою з картатими скатертинами та завжди милими офіціантками в жовтих нарядах).
Книгарня-кав’ярня «Видавництва Старого Лева» в затишному підвальчику на Прорізній, потішить не лише запахом свіжих книг та комфортними пуфами, але і смачнезним какао з печивом та дуже потішним персоналом. Рекомендую наполегливо. Усім віковим категоріям потенційних відвідувачів.
Книжный магазин-кафе Старого Льва
ул. Прорезная 10, Киев
Ну і наостанок, для поціновувачів кулінарного хардкору, китайка «Жасмін» на Лобановського, котра готує найсмачнішу в Києві свинину в кисло-солодкому соусі. Попри те, що кафеха непримітна і знаходиться поміж точками шиномонтажу, на вільні місця там потрібно ще втрапити. Проте, спробувавши раз, ви повертатиметеся туди ще неодноразово.
Семён Терещенко, 5 Vymir:
Чуток раньше я написал бы про «Хвильовий», но моя любовь к этому сверхдорогому и сверхмедленному бару и так уже сильнее некуда. Так что я напишу про КFC! Единственное место (не считая Мака - просто слишком банально), куда я пойду поесть даже если не голоден. Запах этой божественной курочки преследует меня по ночам. Ну и атмосфера там своя, особенная. Там я чувствую себя будто в другой стране на вэкэйшене. Классная картошечка фри и безлимитные стаканы с пепси - ну что может быть лучше? Разве что перевернуть подушку холодной стороной или попасть зарядкой в розетку в темноте.
Иван Марунич, NRavitsa Planet:
Мой топ заведений начинается с бара Amigos на Подоле. Последнее время часто заглядываю туда с друзьями. И словил себя на мысли, что любимые места и заведения появляются не просто из-за хорошей кухни или обслуживания, а, в первую очередь, от настроения, которое появилось в первый визит туда. И потом возвращаешься туда, чтобы вновь испытать эти эмоции.
На втором месте я ставлю Мак на Льва Толстого, потому что там уже более 25 недель мы с друзьями делаем онлайн Late Night Show с украинскими звездами. Каждую пятницу в десять вечера ко мне в гости приходят музыканты, телеведущие и мы обсуждаем события недели. Вместе с колой и чизбургером, само собой. За полгода в моей «студии» побывали Сашко Положинский, Лавика, Юркеш, Артем Пивоваров, Bahroma, Без Обмежень, Виктория Киосе и многие другие.
И на первое место ставлю клуб «Атлас», потому что это место стало родным. Там мы с NRavitsa Planet сыграли много концертов, команду знаю и люблю. Атлас за несколько лет стал культовым местом музыкальной тусовки, на сцене играют классные команды, а на баре всегда можно найти что-то по душе. И логическим «расширением» клубной истории стал фестиваль Atlas Weekend, который в этом году пройдет уже в четвертый раз.
Катя Гапочка:
Парки Павловский и Чкаловский мои любимые, и я прихожу туда, чтобы слегка приостановить поток своего времени. В условных будних перерывах, можно прийти просто подышать, поразмыслить и что-нибудь написать, какой-нибудь стишок или прослушать песню, над которой сейчас усердно работаешь, или можно выпить кофе с друзьями и обсудить новости. Или в прекрасный весенний день прийти в Чкаловский и наблюдать как дети играют возле ожившего фонтана. Зелёные оазисы любимого города вдохновляют меня намного больше, чем поход, скажем в ночной клуб.
Антон Прибыткин, Secret Avenue, Dаamage:
Я не особо любитель заведений или ресторанов, поэтому выделить что-то конкретное в этой сфере не могу. Хотя порой мне нравится посетить что-то аутентично-трэшовое как, например, кафе узбекской кухни Сковородка, где можно съесть превосходнейший лагман, или моя любимая столовая судостроительного завода, где огромный выбор простых и домашних блюд (да-да, греча-котлета, всё как положено).
Кофейни и их стиль не перевариваю органически, поэтому кофе беру только с собой, любая лавка или газон на солнце для меня более приемлемы, чем какой-либо интерьер.
Но есть места, которые обладают какой-то особой атмосферой, даже когда не работают в полную силу, одно из таких пляж ЮБК на Трухановом. Это место одинаково притягательно для меня и во время вечеринок или небезызвестного музыкального фестиваля, так и когда вне сезона мы с друзьями проводим там винно-костровые вечера.
Также люблю ВДНХ, с ним связано много околомузыкальных приятных ассоциаций и не только. Прогуливаться люблю в районе Липок, тем не менее, по непонятным даже для себя причинам, еще очень люблю улицу Волошскую на Подоле, хотя сам Подол уже порядком поднадоел.
Маргарита Куличева, Grisly Faye:
“Спить натомлене місто тихим лагідним сном” – це про мій улюблений час в Києві. Взагалі, я вважаю себе піарницею цього міста, бо в турах розповідаю, що це найкраще місто в світі і я походжу з “його менш популярного берега”. Я дуже люблю ходити, тому мої нічні маршрути включають усі ценртральні парки, сквери та ту частину міста, яка лежить на схилах. Моїм най-най-най улюбленішим місцем є Матір Батьківщина. Збожеволіти, яка вона крута. Дивно, чому її досі не виробляють з шоколаду, або якісь статуетки – я би возила з собою всюди. Також я люблю їздити нічним містом на машині. Коли в мене ще була ВАЗ 2102 – я розвозила усіх друзів, а потім пробудовувала найдовші маршрути додому через усі можливі мости та найширші проспекти. Бо я не знаю більшого задоволення, ніж виспівувати улюблені пісні за кермом видивляючись, тим часом, підсвічену Лавру, Софію або ту саму сталеву захисницю.
Я не встигаю завести в Києві улюблених закладів, бо останні роки в безперервних турах. Тому мої улюблені місця такі дивні, як кільцева міська електричка, або недобудований Троєщинський міст, з якого, я сподіваюся, одного дня зроблять міський парк.
Евгений Якшин, Гапочка, INAIA:
Из заведений Киева могу выделить кафе «На Станиславского», в котором часто любил бывать. Первый раз попал туда после фестиваля Docudays, там было что-то вроде афтепати, гостей угощали местным вином. С первого глотка влюбился в розовое вино. Это было молодое, домашнее вино. К сожалению, больше это вино там не появлялось, было не менее вкусное красное и белое, но вот то розовое, 2015 года, помню до сих пор. Ну а заведение, помимо вина, радовало своим уютным интерьером, музыкой, чаем имбирным (которой был очень кстати холодными зимами), да и вообще всей своей атмосферой.
Автор: Ира Маймур
