ТОП-10 барів у центрі Києва

Kisa (Kyiv Intelligent & Sexy Association)

Це новенький бар на Театральній, який відкрили на місці колишнього секс-шопу.

KISA позиціонують себе як коктейльний бар. Тому в центрі уваги тут — концептуальні коктейлі. У карті їх поділили на 3 категорії: Kyiv ( присвятили легендарним столичним закладам — «Вернісажу», «Чорному капітану» і «Вавилону»), Intelligence (неординарні поєднання смаків та міцність) та Sexy (коктейлі з кисло-солодкими смаками).

До того ж тут пропонують органічне й натуральне вино від Sabotage Wine. До напоїв можна замовити прості закуски. Kisa приймає гостей кожного дня з 17:00 до останнього гостя.

• Ціни: усі коктейлі по 190 грн.
• Адреса: вул. Пушкінська, 12-А

 

Berlin`89

Переходимо до історичного центру столиці — Подолу. Нещодавно відкритий заклад біля Контрактової площі його засновники називають «винним баром для вільних людей», адже тут акцентують на свободі й гуманізмі, а концепція Berlin`89 навіяна берлінською атмосферою.

У винній карті закладу ви знайдете біля 70 позицій. 20–25 із них можна замовити по келихах. Окрім вина та коктейлів, тут також пропонують і обідні страви.

Приходити до Berlin`89 варто й за цікавезною музичною програмою: діджей-сетами та джазовими виступами українських артистів.

• Ціни: коктейль Checkpoint Charlie (Bourbon, Fireball, Ginger-Melon Soda) — 200 грн, коктейль Schnapps Martini (Pear Vodka, Dry Vermouth, Elderflower liqueur) — 200 грн, вино Bodegas Gran Feudo, Garnacha — 150 грн/келих, качина грудка з морквяним кремом — 270 грн.
• Адреса: вул. Верхній Вал, 22.

 

Насолодитися неповторним смаком Грузії, побільше дізнатися про чачу та грузинські страви, а також їхнє виробництво пропонують на цій дегустації.

Saint Bar

Цей заклад із класичними коктейлями та живою музикою відкрився біля Національної опери в листопаді. Він розташований в одному будинку з рестораном Citronelle.

Акцент у коктейльній карті тут зробили на класичні позиції, однак є й незвичайні авторські напої (наприклад, коктейль Botticelli на честь геніального італійського художника). Так само більш класичним є й меню, зроблене для того, аби гостю було водночас смачно і зручно.

• Ціни: Michelangelo — 420 грн, St. Bloody Mary — 320 грн, Hanky Panky — 350 грн, Last Word — 350 грн.
• Адреса: вул. Хмельницького, 23.

 

Fino

Коктейльний бар, натхненний Середземномор’ям, з особливою любов’ю до Іспанії та Португалії. Саме так позиціонують свій бар Fino засновники. Він розташувався на вулиці Пушкінській.

«Ми розділили всі коктейлі на три категорії (стани моря): «Штиль», «Бриз» та «Шторм». Штиль — про спокій, свіжість, яка бадьорить, і легкість. Бриз — для золотої середини, для передчуття, для плавного переходу. Шторм — про сміливі, яскраві й незабутні пригоди», — розповідають творці про коктейльну карту бару.

Гостям лишається серфити по ній та ловити свою хвилю.

• Ціни: Fino Colada — 210 грн, Porto Verde — 190 грн.
• Адреса: вул. Пушкінська, 11А.

 

Talkies Bar Kyiv

А ми знову на Подолі, у барі, який дозволяє зануритися в атмосферу 20-х років. Девіз закладу — «Місце для тих, чиї серця ревуть не гірше, ніж у двадцятих!». У коктейльній карті бару — 12 сюжетів. Наприклад, є Rudyard, який відсилає до Редьярда Кіплінга, Feelings, натхненний творчістю Артюра Рембо, Dirty French, присвячений творам французького автора й патріота Жана Кейроля, та інші.

Ба більше — окрім гурманської насолоди, тут радують і музикою. У Talkies джаз лунає кожен вечір.

• Ціни на всі коктейлі: 200 грн.
• Адреса: вул. Межигірська, 3.

 

Konteyner

Konteyner — це мережа магазинів-барів із цікавим пивом. В асортименті закладів — не лише крафт, але і класика з усіх куточків світу. Закріпити смачний результат варто ідеально підібраною закускою, котру вам допоможуть підібрати в барі. Поласувати ви можете просто в закладі, або ж узяти смакоту із собою.

Головна фішка Konteyner — особлива система зберігання та розливу. Аби пиво не втратило смак, його зберігають у спеціальному температурному режимі: від холодної кімнати до крана напій продовжує охолоджуватися.

• Ціни: пиво на розлив — від 68 грн, ребра барбекю — 59 грн.
• Адреса: вул. Золотоустівська, 22; вул. Михайлівська, 13; вул. Велика Васильківська, 101; вул. Межигірська, 19.

 

 

 

 

«Вогник»

Цей новий коктейль-бар розмістився в підземній частині пам’ятки архітектури — заводу «Арсенал» XVIII століття. Концепцію закладу власники визначають як «бар дивних людей».

У барі роблять акцент на сезонних інгредієнтах і неординарних смаках. До того ж заклад вирізняється з-поміж інших музичними смаками. А отже, рушайте сюди не тільки за коктейлями, а й за «дикими танцями» і прогресивним звуком.

• Ціни: Before Breakfast (ніжний кисло-солодкий коктейль із нотками кокоса та журавлини) — 220 грн, червоне сухе Nero d'Avola — 170 грн за келих, лосось із гарбузовим пюре та червоною ікрою — 375 грн, сібас із пюре з цвітної капусти — 286 грн, сардини в чилі-олії — 125 грн.
• Адреса: вул. Московська, 8.

 

Зробіть приємний і смачний презент рідним або друзям — запросіть їх на вечерю в одне із кращих гастрономічних місць столиці.

 

Copperheads

На черзі прихований бар без вивіски, що розташувався в будинку 1899 року на провулку Тараса Шевченка. У меню закладу — класика з твістами. Він має 3 зали на 80 місць і працює тільки ввечері.

Одна з фішок бару — професійна команда, що спілкується з гостями різними мовами.

• Ціни: усі коктейлі — від 200 грн.
• Адреса: провулок Шевченка, 13/21.

 

Negroni Aperitivo Bar

Цієї осені в Києві відкрився Negroni Aperitivo Bar. Він має два рівні. Перший являє собою залу з посадковими місцями, другий — локацію з контактною барною стійкою.

Звісно ж, головний напій бару — класичний Negroni. Уся карта поділена на 3 розділи: «Коктейлі на кожен день», «Спрітц» та «Фірмові коктейлі». До напоїв пропонують закуски: оливки й чіпси з песто та трюфелем, які привозять з Італії.

Особливість закладу — фонтан Negroni, з якого гості можуть самостійно наливати напій.

• Ціни: коктейлі з розділу «Коктейлі на кожен день» — 90 грн; фірмові коктейлі — 200 грн; закуски — 100 грн.
• Адреса: вул. Ярославів Вал, 13.

 

F.U.L.L. Bar

Must eat, Must drink, Must dance. Це класична концепція трьох «Must» на вечірках цього бару. F.U.L.L. Bar (назва розшифровується як First Ukrainian Local Laboratory) працює неподалік від станції метро «Кловська». Цей заклад розташований у приміщенні під рестораном Barvy на вулиці Мечникова.

Тут акцентують увагу на коктейлях із вітчизняними інгредієнтами й українську барну культуру.

• Ціни: коктейлі — від 200 грн.
• Адреса: вул. Мечникова, 3.

 

Нагадаємо, що раніше ми розповідали про ТОП-5 місць, де покататися на лижах і сноуборді в Києві та неподалік від столиці.