Дієти довгожителів: міфи і реалії

Не перший рік інформаційний простір вражають новини про довгожителів з різних точок світу: столітні довгожителі з Окінави і феномен Кашміру - це лише вершина айсберга, якщо говорити про те, як харчуються місцеві старше сто років і як вони живуть.

Навколо теми довголіття склалося дуже багато міфів і популярних дієт. Як перевірити, припущення це або реально працюючі інструменти? Розглянути з наукової точки зору, адже здатність харчування продовжувати молодість підтверджена в серйозних дослідженнях. Про це розповість генетик Олександр Коляда.

На зустрічі ми дізнаємося:

• Що їдять довгожителі в різних куточках світу;
• Які ставили експерименти по впливу харчування на довжину життя;
• Чи правда що вегетаріанство корисніше вживання м'яса;
• Чи працює інтервальне голодування;
• Чи корисна гучна кето-дієта;
• Що таке дієта Вальтера Лонго;
• І що корисніше пропустити - сніданок або вечерю;

+ Блок питання-відповідь з Олександром Колядою.

лектор:
Олександр Коляда - вчений генетик, геронтолог, дослідник старіння. Співзасновник і науковий директор генетичної лабораторії DIAGEN. Віце-президент Української ліги персоналізованої медицини. Засновник Школи Довголіття.