CSP Бариста (средний уровень)

Курс повышения квалификации для бариста. Глубокое понимание работы бариста, сервиса высокого уровня. Понимание вкуса кофе, качества обжарки, умение подобрать профиль заваривания для каждого кофе, глубокое понимание настроек оборудования и влияния их на вкус напитка. Умение работать с разными видами молока и текстуры в зависимости от напитка. Стандарты работы с разными видами оборудования и основы управления рабочим процессом.

Тренер: Марина Пензий, первый и единственный в Украине сертифицированный тренер SCA.
Стоимость: от 12800 грн.